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煮熟的黄豆有什么营养
煮熟
了
的黄豆
跟豆浆
营养有什么
区别?
答:
煮熟的黄豆比煮熟的豆浆更营养
。\x0d\x0a\x0d\x0a一、据科学测定,
每100克黄豆含:钙:191(毫克)、磷:465(毫克)、钾:1503(毫克)、钠
:2.2(毫克)、镁:199(毫克)、铁:8.2(毫克)、锌:3.34(毫克)、硒:6.16(微克)、锰:2.26(毫克)、碘:9.7(毫克)、硫胺素:0.41(微克)、...
煮熟
了
的黄豆
跟豆浆
营养有什么
区别,请问?
答:
煮熟的黄豆比煮熟的豆浆更营养
。一、据科学测定,
每100克黄豆含:钙:191(毫克)、磷:465(毫克)、钾:1503(毫克)、钠:2.2(毫克)、镁
:199(毫克)、铁:8.2(毫克)、锌:3.34(毫克)、硒:6.16(微克)、锰:2.26(毫克)、碘:9.7(毫克)、硫胺素:0.41(微克)、核黄素:0.2(毫克)、...
煮熟的豆子
和烘焙熟的豆子哪个比较
有营养
?
答:
煮熟的豆子有营养。
黄豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动脉硬化、可以美容等
。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。黄豆味甘,性平,能
健脾利湿,益血补虚,解毒
。...
吃炒
熟的黄豆
或豌豆
有什么
好处和坏处?
答:
炒熟的黄豆或豌豆营养价值很高,好处很多,但也不要多吃,容易胀气。
豆类及豆制品含蛋白质很高
,一般在20~40%之间,以大豆含且最高。豆类及豆制品的蛋白质不仅含最高,而且质量也好。豆类蛋白质的氮氨酸组成与动物蛋白质相似,接近人体需要,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量丰富,因此宜与...
黄豆煮熟
吃
的营养
价值
答:
黄豆主要
的营养
价值是蛋白质,而把
黄豆煮熟
后吃的话,可以很好的给人体补充蛋白质的。
大豆里含
什么营养
成分 吃
大豆有什么
好处
答:
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:
黄豆
是一种广泛食用的豆类,具有丰富
的营养
价值。黄豆含有多种营养物质,其中最重要的是蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质和各种维生素。1.蛋白质黄豆中蛋白质含量非常高,且为优质蛋白质,蛋白质含量比肉类还高。黄豆中的蛋白质含有人体所需的8种必需氨基酸,对人体...
黄豆有什么营养
?
答:
总的来说,
黄豆
是
营养
丰富、而且多方面功效的食品,在日常生活中适当地摄入,可以为人体健康带来很多益处。不过需要注意的是,黄豆还含有一些抗营养因子和致胀物,如硫氰酸、植酸盐等,如果食用过量会对人体产生不良影响。因此,在食用黄豆时应控制每日摄入量,在食用前适当处理,减少这些抗营养因子的含量...
黄豆
的成分及
营养
价值
有哪些
?
答:
现传两个供参考:\x0d\x0a一、
黄豆
,在豆类中
营养
价值最高。内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。
大豆
含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8毫克,钙367...
长期吃
煮熟的黄豆
的功效
答:
煮黄豆是最能保留
黄豆营养
成分的一种食用方法,它
煮熟
以后含有大量的卵磷脂,这种物质能有效清除人体血管壁上积存的胆固醇,可以软化血管,加快血液循环,对人类的动脉硬化与高血脂有明显预防作用。另外煮黄豆中含有的卵磷脂,还能抑制脂肪在人体肝脏堆积,对肥胖引起的脂肪肝也有良好预防功效。2、预防女性更年期...
熟
黄豆
和熟黑豆在
营养
上
有什么
不同
答:
而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克,而黑豆仅仅50微克。这一点黄豆是很突出的。黄豆的维生素E的含量也要高于黑豆。因此,总的来看,
黄豆的营养
价值要高于黑豆。但是黑豆的胡萝卜素含量很优秀。这在摄取营养方面可以重点考虑的。由于黄豆的营养价值很高,被称为“豆中之王。尤其以东北
的黄豆
质量最优。世界...
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