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煮熟的羊腿肉炒什么好吃
羊腿肉煮熟
后再片下来怎么做
好吃
?
答:
1、凉拌,蒜泥、红油、盐、酱油,也可加花椒油或芥末油。2、回锅羊肉,用郫县豆瓣加蒜苗
炒
。3、羊肉粉丝汤,
羊腿
片、木耳丝、萝卜片、粉丝、羊肉汤,出锅时撒葱花、香菜、辣子油。
羊腿
怎么做
好吃
又简单(怎么
炒
羊肉好吃又简单)
答:
孜然炒羊肉
材料:羊腿肉250克,大葱葱白1段,香菜2根,红椒1个,孜然1大勺约15ml,辣椒面1小勺约5ml,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,糖1/2小勺。做法:1、羊腿肉洗净控干水,切成小丁块,加料酒、生抽稍微腌大葱斜切成段;香菜切段;红椒斜切成段。3、热锅,倒入2大勺油,等油7成热以后...
已经
煮熟的
羊肉怎么做
好吃
答:
1、食物:羊里脊(或
羊腿肉
)200克,葱1棵,生鸡蛋10克,食用盐5克,生抽10克,蒜2瓣,辣椒干2个,米酒5克,木薯淀粉8克,米酒10克,白胡椒粉1克,白砂糖5克,食用油适当。2、准备好全部食物,用一点生鸡蛋提前准备给牛肉退浆。3、刀和牛肉纹路成九十度角将纹路断开,那样口味是嫩的,猪里脊肉...
煮好的
羊肉怎么做
好吃
答:
清汤羊肉 :取
羊腿肉
1000g洗净,斩成块,放入开水锅中煮3分钟后洗净,原锅洗净,加清水,放入羊肉块,大火烧开,撇去浮沫,加入白萝卜块200g,葱、姜适量,黄油50g,烧至酥烂,加盐、味精、青大蒜丝、胡椒粉,盛入碗内即可。 炒羊肉丝 :取大葱250g,去根和边皮,洗净,切成长约6.5cm长的丝。羊腿肉300g切成约4cm长...
熟
羊腿
火腿
炒什么好吃
答:
熟羊腿火腿炒黄瓜好吃
。火腿炒黄瓜最好吃:主料:火腿、黄瓜。配料:黄瓜、辣椒、大蒜、油、生抽、白糖、盐、鸡精。
羊腿肉
怎么做
好吃
答:
羊腿肉
用蒜苔
炒好吃
,做法如下:工具/材料:锅、盘子、羊腿肉200克、蒜苔250克、盐2/3匙、水淀粉1匙、植物油1.5勺、料酒1勺、干辣椒3个、黑豆酱油1勺、蔬之鲜1匙。1、羊腿肉切丝。2、加入1/3匙盐、水淀粉和半勺植物油,抓匀备用。3、蒜苔择洗干净后切段。4、锅中加入1勺植物油,烧热后...
炒羊腿肉
怎么做
好吃
答:
1/6分步阅读葱爆羊肉片这是最常见
好吃的炒
法:首先调好料汁,即将味极鲜、糖、胡椒面、盐、水淀粉等放于碗内调成汁,再将油倒入热锅内,放羊肉片翻炒后,加少许料酒,加葱姜爆炒,然后倒上料汁勾芡即可。2/6青椒孜然羊肉片这是比较地道有风味的炒法:先将羊肉片放上孜然粉、米酒、细盐腌制一下...
胡萝卜烧
羊腿
的家常做法大全怎么做
好吃
答:
胡萝卜烧羊腿的做法步骤 1. 胡萝卜洗净切滚刀块;生姜切片,青蒜洗净斜切成段,香菜洗净备用;香辛料用温水稍加浸泡掏洗干净,控干水备用;2. 锅内坐水,放入拍松生姜片、花椒粒, 将冲洗干净
的羊腿肉
冷水下锅开煮,淋入料酒1大勺,水煮出浮沫油脂后捞出,用温水冲净附着羊肉的浮沫,控水备用;3...
羊肉
炒什么
菜
最好吃
答:
1、选用新鲜羊肉:选择色泽鲜红、肉质紧实、无异味的新鲜羊肉。最好选择脂肪分布均匀的部位,如
羊腿肉
或羊腰肉。2、切割均匀:将羊肉切割成大小均匀的块状,以便
煮熟的
时间和火候均匀。3、去腥处理:如果羊肉有异味,可以在烹饪前先进行腌制或浸泡。可以用姜、料酒、盐等调料腌制一段时间,或者用淡盐水...
羊腿肉
适合怎么做
答:
7、看到羊肉完全变色就放入切好的香葱,再加点鸡精
炒
匀即可。
美味
的葱爆
羊腿肉
就做好了。羊腿肉去膻的方法 1、萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调 ,即可去除膻味。2、米醋去膻法:将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调...
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