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煮好的熟肉怎么做红烧肉
已经煮熟的猪肉可以
做红烧肉
吗
答:
已经煮熟的猪肉可以
做成红烧肉
的。具体步骤:主料:五花肉500g 辅料:玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量 1、准备
好煮
熟的五花肉。2、切成大小一致的块。3、放在锅内煎。4、放入生姜。5、放八角草果各一个,香叶一片。6、放冰糖。7、加料酒。8、加玫瑰...
已经煮熟的猪肉可以
做红烧肉
吗已经煮熟的猪肉可不可以做红烧肉
答:
1、已经煮熟的猪肉可以
做成红烧肉
的。2、食材:猪五花肉500克。辅料:食用油5毫升,冰糖适量,葱2段,姜2片,八角适量,花椒适量,生抽5克,老抽5克,料酒3克,盐3克,水150毫升。3、五花肉切块。4、放入凉水锅焯水去血沫。5、起锅放油、葱、姜、八角适量。6、倒入五花肉翻炒。7、加入老抽、生抽...
炖
好的
肉
怎样做红烧肉
视频时间 00:36
怎样
用
熟肉做红烧肉
答:
吃着碗里望着锅里的
红烧肉
的做法 1、将带皮五花肉斩成麻将块大小,洗净控干水分 2、准备炖肉料,葱切大段,姜切片 3、炒锅倒油,大火,油热后(油锅轻微冒烟),将炖肉料和葱姜下锅,翻炒至出香味 4、将肉块下锅翻炒 5、炒到变色之后连同炖肉料一起盛出 6、将锅洗净,重新倒油,用最小火...
怎样
用
熟肉做红烧肉
?
答:
(2) 将锅
烧
热用
熟
油刷勺,放入50克白糖沙成糖色,待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中,炒至六成熟,然后烹入料酒,再炒5分钟后加水浸过肉块,再加入白糖和盐,用小火直把肉炖烂,撇去浮油即可。 特点:色红润,味甜咸,食而不腻 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为...
怎么
用事先炖
好的
肉
做红烧肉
,?就是饭店的那种很快的几分钟就好的。求解...
答:
1.红烧肉不一定是要先炖好,有很多店是先过遍油,或者先抄遍水的 2.还有的店是直接就将
红烧肉做好
,来客人直接加热,加点香菜什么的就上桌的 3.最
好的
办法是,选好的带皮猪肉,过遍油到3成熟,再蒸一遍至五六成熟,然后挂色,就放那行了,来人加热就能上桌 ...
煮熟的猪肉
红烧肉怎么做
拜托拜托
答:
1、将猪肉切成麻将大小块。2、锅里放油煸炒肉块到微黄。3、放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。4、放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。5、放入开水,淹没
肉
,炖会儿调入盐,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动。到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味。
五花肉煮熟
怎么做红烧肉
视频时间 01:00
煮好的肉怎么红烧
答:
1、将五花肉切成2厘米见方的大块。2、锅烧热放油,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味。3、将切
好的
五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味。4、锅内做油放入冰糖,改小火。5、炒到糖色变成枣红色,气泡由大变小。6、倒入刚才煸炒的肉,倒入老抽生抽调好的汁,一碗热水,改小火慢炖。7...
煮好的
五花肉
怎么做红烧肉
的做法
答:
流程三:锅里放油150克,待油烧至8成热,放入大葱20克,生姜片30克,八角3粒,香叶2片,桂皮1克,油炸2分钟,倒入肉块。与肉块搅拌翻炒。8分钟后,加上10克老抽,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,用小火
煮
。当肉块变软,一盘香喷喷的
红烧肉
便大功...
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