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焖羊肉的做法
如何做
焖羊肉
答:
砂锅
焖羊肉
材料 带皮羊腿肉900克,葱40克,姜70克,老抽25ml,生抽25ml,糖3勺,黄酒60ml,水,八角2粒
做法
1)带皮羊腿肉斩块洗净后焯水;2)葱、姜片煸香将羊肉下锅翻炒数下,3)把羊腿肉放入锅内,加黄酒、八角和开水,大火烧开后撇去浮沫后转中小火煲3小时左右至酥烂;4)加入老抽生抽...
正宗兰州黄
焖羊肉做法
是什么?
答:
1、首先准备好需要的食材;2、锅烧热,放油,下
羊肉
煸炒至略带金黄;3、姜葱入锅炒香;4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥;5、加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱;6、大火烧滚,转中火
焖
15分钟;7、土豆,红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透;8、放入洋葱片,搅拌均匀;9、最后...
广东
焖羊肉的做法
最正宗的做法
答:
广式
焖羊肉的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 选羊腩与羊排带皮部位比较好吃,买回来前让店家斩好,洗干净放锅里焯水 步骤 2 space 羊肉煮沸后关火捞起来冲冷水把浮沬冲去后捞起备用 步骤 3 space 市面上太多“红腐乳”了建议用这种南乳,这次放了3块 步骤 4 space 柱侯酱放,蚝油1~...
焖羊肉
怎么焖?需要什么材料?
答:
做法
:1、果皮用水泡软。2、竹蔗去皮切成小块。3、马蹄去皮洗干净。4、
羊肉
放入热水中加入姜片灼掉血水。5、灼过的羊肉用水冲洗干净。6、锅内放油姜片烧热后放入羊肉,酱油,柱候酱,盐抄到出味。7、电饭煲放点油和腐乳,按下煮饭键。8、放入抄过的羊肉。9、再放入竹蔗和马蹄,将腐乳搅烂。10...
羊肉
要用闷的,要怎么做?
答:
焖羊肉的做法
1.准备好材料。请点击输入图片描述 2.羊肉洗干净切小块后清水下锅,水开后煮两分钟,捞起冲洗干净备用 请点击输入图片描述 3.姜切片,切好葱白。请点击输入图片描述 4.锅内热油,如果有比较肥的羊肉放下去煸出油。再放下葱白和姜片煸香。再倒入羊肉翻炒片刻。请点击输入图片描述 5....
焖羊肉的做法
答:
焖羊肉的做法
:用料:羊肉2斤、蒜苗2根、花椒7-8粒、大料2个、桂皮1块、香叶2片、白芷1片、盐3克、味极鲜酱油2勺、葱姜蒜切片、料酒2勺、白糖2勺、草果2个、干辣椒2个、陈皮一块、孜然适量、当归一块、红枣2颗、白酒适量。步骤:1、羊肉冷水下锅焯水,放入几块姜片,少许料酒,花椒,去腥。2...
新乡红
焖羊肉
正宗
做法
答:
红焖羊肉又起源于河南新乡,新乡红
焖羊肉做法
如下:1、准备食材和辅料,如下图。2、羊肉洗净,放入烧开的水里,焯水2分钟,去除血水和腥味。3、葱姜算切好待用,枣子和胡萝卜洗净备用。4、起油锅,待油烧热后放入葱姜蒜,煸炒出香味。5、放入羊肉,翻炒约三分钟。6、加入料酒,老抽,辣椒,大料...
羊肉
怎么
焖
才好吃放什么材料
答:
焖羊肉的做法
如下:主料:羊肉(后腿)500克,胡萝卜1根,土豆3个,大葱1根,生姜1块,黄酒20毫升,生抽酱油15毫升,老抽10毫升,冰糖10克,食用油15毫升。辅料:桂皮1块,香叶2片,八角1个,辣椒(红,小)2个,开水适量,孜然适量。1、准备好食材:羊肉500克,小土豆3个,胡萝卜1根;2、准备好...
闷
羊肉的
正确
做法
大全
答:
焖羊肉的做法
:1、准备羊肉。2、用热水焯一下羊肉。3、甘蔗刨皮,切段,姜切片,马蹄去皮切开两半。4、因为有羊蹄,所以将羊肉放进压力锅内压煮。5、将羊肉捞起来。6、炒锅内加油烧热,放姜片。7、放入羊肉。8、倒入酒,翻炒一下。9、加入盐,翻炒。10、倒入水,加入甘蔗、马蹄、草果和腐乳翻炒...
红
焖羊肉
怎么做?
答:
自制红
焖羊肉
食材 羊肉、肋排/香菜/葱姜蒜/八角/干红辣椒/香叶/肉桂/小茴香/陈皮/干山楂/花椒/黄豆酱/甜面酱/料酒/番茄酱/大盘鸡酱料/冰糖/食用油
做法
1.羊肉要选用豫东小山羊,在制作的时候也可以加入一些羊肋排,这样口感更丰富。羊肉、羊肋排清洗干净剁成大小均匀的块儿备用;PS:如果接受不了...
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