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烤羊腰子的腌制方法和配料
烤羊
外腰
的做法
答:
5.孜然颗粒加一茶匙盐捣碎。6.浸泡好的肉料,用步骤三中的辣椒一汤匙,生抽半汤匙,老抽一茶匙,孜然颗粒粉一茶匙搓匀,包保鲜膜冰箱
腌渍
过夜。7.剩下的孜然颗粒粉加一茶匙辣椒粉一茶匙芝麻混合。8.竹签泡水十分钟后,一条
羊腰
一块心这样穿串。刷一层辣椒油撒一层孜然颗粒粉,辣椒粉,芝麻。烤箱20...
烤羊腰子的做法烤羊腰子的
制作
方法
答:
1、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍
。2、洋葱洗净切丝待用。3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。4、烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟.5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻...
烧烤羊腰子的腌制方法
独家秘方一点不膻
答:
1、食材:羊腰100克、姜1块、蒜3瓣、料酒20毫升、酱油10克、植物油少许、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量
。2、把羊腰去除外筋膜后拿刀切成两半,再切掉臊腺,清洗干净后放入碗中,再把姜去皮后切成丝,蒜去皮后切成蒜片,然后把姜丝、蒜片、料酒、酱油和盐放进装有羊腰的碗中,抓匀后腌制30分...
烤羊腰子怎么
腌肉 都用什么 还有撒料 撒什么好吃
答:
做法
1、羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块。2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟
。3、腌制用的调料合影,孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉,还有看不太清的盐。4、十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉。5、再放入和生芝麻,裹匀的裹在羊肉块上。6、将生的芝麻...
烤羊腰子怎么腌制
答:
羊腰子和
羊蛋
的腌制
处理
方法
一样,这里以羊腰子为例,具体步骤如下:1、首先将新鲜的羊腰子放入清水中冲洗干净。2、去掉羊腰子周围的肥油。3、去掉羊腰子上的肥油后,将羊腰子上面的一层薄薄的膜,也去掉,还有羊腰子中间的骚荕一定要去掉,然后切成片。4、姜块切成细细的姜丝。5、将切好的姜丝...
烧烤的羊腰子和
羊蛋
怎么腌制
才不骚
答:
腰子
对开,去掉中间白色的部分,浸泡在稀薄的米醋中10分钟。再用酱清、糖、料酒
腌渍
。
羊
蛋直接泡在白酒内,具体
方法
如下:材料:羊蛋、羊肉、白萝卜、大葱、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、盐、胡椒。
做法
:1、把整羊蛋焯水,羊蛋去干净中间腺,用菜刀切成块,如图所示,瘦肉切块,用刀切适量姜丝。2、起...
烤羊腰子
:美味的中式传统烤肉
答:
1. 准备材料
烤羊腰子
需要的材料不多,主要是羊腰子、姜片、葱段、盐、孜然等。羊腰子最好选用新鲜的,质地细嫩的羊腰子肉,因为这种肉容易入味,口感更佳。然后洗净羊腰子后,顺着
羊腰子的
排列顺序,使用刀子将羊腰子切成长约10厘米、宽约3厘米、厚约1厘米的长条。2.
腌制
羊腰子 将切好的羊腰子拌...
羊腰子怎么烤
好吃 羊腰子怎么洗
答:
烤羊腰
是一道用
羊腰子
、番茄、 洋葱(白皮)、 青椒等制作出来的一道美食。首先将羊腰洗净,降去白筋淋干水,放至盘中,加入蒜汁,酒、胡椒粉、酱油同
腌
1个小时,青椒去籽切成块备用。然后按顺序依次摆好,番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中,在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可(可直接吃...
电烤箱
烤羊腰子的做法
答:
用料
羊腰子
2只 孜然粉 适量 齐齐哈尔煨料 适量 干辣椒 适量 盐 适量 油 适量 家常版-香辣孜然
烤羊腰的做法
配料
如图烹饪时间:25分钟 请点击输入图片描述 腰子两边都刷上酱料 请点击输入图片描述 撒上辣椒粉 请点击输入图片描述 孜然粉,
腌
不腌随你反正我是丢那等饿了再烤 ...
如何
做烤羊腰子补肾 家常
烤羊腰子的做法
答:
1、用料:白皮洋葱200克、大
羊腰子
四个300克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。2、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然
腌渍
。3、洋葱洗净切丝待用。4、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。5、烤箱提前预热到200度,
烤
盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。6、取出羊腰子刷上...
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