55问答网
所有问题
当前搜索:
烀羊肉的做法农家做法
如何
烀羊肉的做法
答:
烀羊肉的做法:1. 将羊肉切成小块,放入开水中焯水,捞出备用
。2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉煸炒至变色。3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、花椒等调味料,煸炒均匀。4. 加入足够的水,没过羊肉,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到羊肉变得软烂入味。5. 最后...
如何
烀
羊排肉好吃?
答:
做法
步骤:1、买回来的羊排肉段成一条一条的肋骨,冷水浸泡半小时以上,泡出血水捞出备用。2、烧一锅开水,过水焯羊排;3、捞出空净水分备用;4、葱洗净切段,姜洗净切片,锅中加入适量的水,加入各种调料和葱段姜片,适量白酒去膻,加入羊排,大火烧开,小火慢
烀
;5、小火烀约1小时左右,汤是...
烀羊肉
都需要什么调料
答:
1、把
羊肉
洗干净切成片,锅里加纯净水把羊肉片煮沸撇去血沫备用。2、锅里加纯净水羊肉片煮沸撇去血沫,捞出羊肉片控掉水分备用。3、锅里放切碎的羊肥油加一点水煮沸,水干了炸出羊油取掉羊油渣不要,添胡麻油加姜片、蒜片和葱段炒黄、爆香。4、在爆香的姜蒜葱锅里加控去水的羊肉片爆炒,羊肉...
烀羊肉的做法
怎样又烂又软?
答:
烀羊肉的做法
:1.准备羊肉,洗净切成小块,放入锅中加水,烧开去腥。2.取出羊肉,用清水冲洗干净。3.将锅中的水倒掉,重新倒入清水,加入羊肉、姜片、葱段、料酒和盐。4.大火烧开后转小火,煮1-2小时,直到羊肉变得软烂。5.最后加入调味料,如酱油、糖、料酒、香菜等,煮一会儿即可。技巧小贴士:...
烀羊肉
都放啥调料
答:
制作方法:羊肉冷水下锅,水开捞出,洗净放入锅中,加水煮20分钟
,撇去浮沫,捞出放入砂锅,加入姜和料酒,倒入煮肉的汤,大火煮开,转小火炖半小时,最后半小时放盐、胡椒。盘子里放入羊油辣子、葱、香菜,羊肉汤盛出,放入盘子中即可。烀羊肉是一道经典的做法,羊肉的营养价值较高,富含微量元素于...
怎样
烀羊肉
?
答:
烀羊肉
做法
一:1.羊肉原料:一是羊出栏的时候喂特殊的草,减小膻味,甚至是羊肉好吃的重要做法;另外没处理好的羊的肉膻味大。2.洗羊肉:冷水洗净,温水洗掉血,膻味在血里;传统去除法,清水温煮起沫子,撇掉沫子,怕味重的化,就把水全部倒掉,再煮,怕膻味就反复操作几次。3.白酒或黄米酒闷...
怎样
烀
羊腿羊排好吃又简单
答:
烀
羊腿 “大雪节气进补正当时,烀一只羊腿,吃
羊肉
喝羊汤,全家人温补又解馋。”食材明细 主料 羊腿1只 辅料 八角1个 花椒粒适量 小茴香适量 香叶2片 葱适量 姜适量 盐少许 料酒适量 胡椒粉适量 香菜适量 烀羊腿
的做法
步骤 1买回来的羊腿用冷水浸泡出血水,我浸泡了2个小时,中间注意换水,不过血...
烀
羊腿
的做法
和配料(烀羊腿都放什么调料?)
答:
2. 准备好所有调料,并进行简单的冲洗。3. 压力锅中加入适量的水,放入羊腿,水量刚好覆盖羊腿即可。4. 加入所有调料,大火烧开,然后转为中火炖煮35分钟。关火后,让羊腿在汤中浸泡一段时间,这样更入味。5. 将煮好的羊腿捞出,切片后上桌。此时的
羊肉
鲜嫩多汁,口感极佳。6. 羊汤中加入少许盐...
羊肉
怎么
烀
答:
烀羊肉的
方法步骤:1.先把羊肉用清水洗净,然后再浸泡2个小时。2.再换清水,放入羊肉,再加入各种自已喜欢的调料(加入几块桔子皮,再放一小把绿豆,这样可以去掉腥膻味),大火烧水,以小火煮,约需40来分钟。(判断是否煮熟的方法其实很简单,只需要用筷子一刺,如果能轻松刺透,则已经熟透,否则即...
烀羊肉
怎么做好吃
答:
1、萝卜炖羊肉 ⑴配料 羊肉,荸荠、萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱。⑵
做法
①把羊肉切成块,并放在热水中焯掉
羊肉的
腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右即可。②加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透。③把荸荠、萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
羊肉的做法大全
羊腿怎么煮熟的快还好吃
炖羊肉放啥
怎样烀羊腿肉好吃
烀牛羊肉都放什么调料
羊肉烀一般要煮多久
烀羊腿怎么煮好吃
炖羊肉只放三样东西
烀羊排的做法农家做法