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炸奶豆腐的家常做法
奶豆腐的家常做法
奶豆腐怎么做
答:
1、【用料】:内蒙古
奶豆腐
1块(约400g) 鸡蛋清4个 淀粉100g 油适量 白糖适量 2、将奶豆腐从冰箱内取出,放入保鲜袋,入微波炉高火2分钟 3、取出,趁热切成1cm*1cm的小块 4、蛋清放在无水无油的不锈钢容器内,用电动打蛋器高速不间断打发至放入筷子不倒的状态 5、取一个平底盘子,撒入干淀粉...
软
炸奶豆腐的做法
步骤图,软炸奶豆腐怎么做
答:
软
炸奶豆腐的做法
准备一块奶豆腐 奶豆腐切成一厘米宽,三厘米长的小块,放在盘子里。洒上几滴水(方便沾上生粉),倒入两勺生粉,搅匀。锅中倒入约三厘米厚的油(奶豆腐放入锅中油能没过奶豆腐)油烧热后放入三分之一的奶豆腐,我用的电磁炉,将电磁炉的温度调到300度,小火将奶豆腐炸至金黄,...
香
炸奶豆腐
怎么做好
答:
把奶豆腐切块后,裹上裹粉,锅里热上 2寸油,把奶豆腐炸酥。起锅沥干油备用
。把其他的材料都准备好。把刚刚炸奶豆腐的油盛起,锅里留下2大匙左右的油爆香姜蓉,蒜蓉,和葱白。加入洋葱丝和青辣椒稍微煸炒。倒入酱汁,煮滚,稍微浓稠之后,倒入青椒块和奶豆腐,翻匀至所有材料都裹上酱汁。撒上...
奶豆腐的做法
答:
1、
奶豆腐
切块。2、鸡蛋打散,奶豆腐裹匀蛋液。3、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。4、油烧至六成热,放入奶豆腐,
炸
至金黄,捞出。5、捞出沥净油。6、锅中留少许底油,中火加热,放入适量白糖。用勺不断搅动,使糖受热均匀。7、使糖汁裹匀奶豆腐,即可食用。
奶豆腐的
吃法有几种
答:
1.拔丝奶豆腐:奶豆腐在下锅炸时,一定要用蛋清和面粉挂糊,将原料奶豆腐裹住,炸至金黄色捞出
。锅内要放干净底油,中火加热,加入白糖,用勺不断搅动,使糖受热均匀,炒至糖呈浅黄色,泡沫变大时,将锅端离火口,使泡沫变小,颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒,能成一条线状。2.烤奶豆腐:奶...
奶豆腐
怎么做最好吃?
答:
就适量就好,然后你再一个容器里面加入一个鸡蛋,然后放入一些清水,再放一些面粉,搅拌的时候,然后好好的搅拌,然后去一些放到里面,然后将这个白
豆腐
和这个搅拌一下,将这个放到油锅里面,放到里面就是
炸
到金黄色的时候,然后出国,这样就非常的好吃。然后当我们留的时候可以看到
奶豆
分离的时候,夹出来...
奶豆腐做法
答:
做法
:1、
奶豆腐
切块。2、开一个鸡蛋,放入面粉中搅拌成面糊,再放入奶豆腐拌匀,不要弄碎奶豆腐。3、锅中放油,放入奶豆腐,
炸
至金黄色时出锅。4、锅中放入一点油,将白糖小火化开,白糖变成红色的糖浆后放入炸好的奶豆腐,搅拌均匀就可以开吃了。杏仁奶豆腐 原料:杏仁露、奶豆腐、琼脂、牛奶、...
有
什么做油
炸奶豆腐的
教程分享?
答:
油:适量(用于
炸
制)工具准备:刀具 碗 锅或油炸锅 漏勺或夹子 厨房纸巾 制作步骤:第一步:豆腐处理 将
奶豆腐
从包装中取出,用厨房纸巾轻轻按压以吸去多余的水分。将豆腐切成大小均匀的小方块或条状,根据个人喜好调整大小。第二步:腌制 在切好的豆腐块上撒上适量的盐和五香粉(如果使用),轻轻...
奶豆腐的做法家常
答:
奶豆腐做法
如下:主料:杏仁(大)50克、清水200克、牛奶250克。辅料:鱼胶粉20克、糖桂花2勺、蜂蜜2勺、冰糖30克、凉白开水5勺。1、原料都准备好,杏仁打成粉。2、鱼胶粉泡在牛奶里,备用。3、杏仁加200克清水倒入料理机。4、打磨成杏仁浆。5、把杏仁浆倒入奶锅。6、加入冰糖。7、煮至沸腾。8...
内蒙特产
奶豆腐
怎么吃
答:
做法
1、
奶豆腐
切块。2、开一个鸡蛋,加入清水,再放入面粉,搅拌,不要太稀,然后将奶豆腐放进面糊里搅拌,这一步叫做挂糊。3、锅中放油,放入奶豆腐,
炸
至金黄色时出锅。4、另起一锅,放入白糖小火化开,白糖变成红色的糖浆后,放入炸好的奶豆腐,将糖汁包裹奶豆腐。5、用筷子分离奶豆腐,夹...
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