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炖鲫鱼汤的做法
鲫鱼汤的做法
答:
将炒锅洗净,加热烧干水气后,倒入适量油,待油烧到油温6、7成热时,把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中
,煎至两面略黄取出。炖汤炒锅里放水烧开,将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内,煮沸后用小火慢炖。蓼调味待汤汁变浓,颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘,鲜美的鲫鱼汤就做好了。 抢首赞 评论...
鲫鱼汤的做法
答:
下面介绍一下鲫鱼汤的做法。腌制鲫鱼鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。
隔水炖煮
加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。撒上葱花捞去葱段,撒上葱花。烹饪技巧也可以装在锅中直接放在灶火上煮制。不过,隔水炖煮...
如何
炖鲫鱼汤
又浓又白
答:
想要鲫鱼汤又浓又白,还没腥味,就要先煎然后热水炖,
做法
简单,喜欢的朋友赶紧收藏做起来! 【
炖鲫鱼汤
】: 食材:鲫鱼、豆腐、枸杞、盐、开水、葱姜、料酒 做法: 1、准备一条活鲫鱼,要熬
鱼汤的
话,一定得用活的鲫鱼,这样熬制出来才是鲜美的味道。买来之后处理干净,下面加上料酒、葱姜,涂抹均匀之后腌制半个小时。
清炖鲫鱼汤
如何才能做好?(具体
做法
)
视频时间 00:21
清炖鲫鱼汤
怎么炖好喝又营养
答:
炖鲫鱼汤
好吃
做法
:用料:鲫鱼一条、白萝卜半根、盐适量、枸杞若干、葱姜适量。步骤:1、鲫鱼处理干净,葱姜准备好。2、热油,把鲫鱼煎至金黄色,盛出。3、把鲫鱼,白萝卜丝放入砂锅,加入热水,大火15分钟转小火。4、出锅时放点枸杞,香菜,盐。
怎样做
鲫鱼汤
答:
1、准备好
鲫鱼
。2、准备好水果萝卜、葱姜、香菜。3、水果萝卜叉丝儿待用。4、准备好枸杞子。5、葱姜香菜切好待用。6、锅中倒入油,加热至五成热,放入鲫鱼煎至焦黄。7、鲫鱼翻面继续煎至,放入花椒粒爆香。8、放入葱姜爆香。9、再加入盐、料酒、耗油。10、加入水,烧开锅慢
炖
20分钟。11、汤...
寻求
鲫鱼汤的
简单
做法
视频时间 00:21
炖鲫鱼汤的做法
是什么?
答:
准备用料:鲫鱼350克、猪油10克、盐适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量。1、洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。2、把生姜切片,大葱切小段。
炖鲫鱼汤
喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜,这样的鱼汤味道不腥不腻,喜欢的可以放一些尝试一下。3、锅烧热...
鲫鱼汤的做法
家常做法
答:
鲫鱼汤
五种
做法
豆腐鲫鱼汤 食材:鲫鱼、嫩豆腐、生姜、料酒,葱,盐,鸡精,胡椒粉。1、豆腐切块,放入清水中浸泡;生姜切丝备用;2、鲫鱼清洗干净,鱼身两面划两刀放入碗中;3、放入姜丝、料酒,腌制20分钟;4、锅中倒入适量的油,烧至7成热;5、然后放入腌好的鲫鱼,小火慢煎至鱼身微焦;6、...
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