55问答网
所有问题
当前搜索:
炖腊排骨的最佳配菜
炖腊排骨的最佳配菜
答:
炖腊排骨的最佳配菜是萝卜
。腊排骨,在日常生活里,是一种非常常见的食材,以用猪肉排骨,加食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,经约15天腌制后,经食盐腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间即可。腊排骨最佳拍档之一,即为萝卜,将二者放在一起炖汤,鲜亮又美味...
四川熏
腊排骨的
吃法 四川腊排骨怎么吃?
答:
酸菜炖腊排骨的做法:主料:腊排骨500克
,酸菜300克,大蒜2根。辅料:干辣椒4个,生姜10克,花椒1克,生抽30毫升,鸡粉1克,食用油20毫升。1.准备剁块的腊排骨。用冷水浸泡2小时,中间换水2~3回。2.泡好的腊排骨,下锅焯水。焯水的排骨,洗净沥水。3.酸菜及配料准备。锅中注入食用油,下干辣椒...
腊排骨
怎么做才好吃?
答:
腊排骨
需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜,
排骨的
分类一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨,猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,猪排骨除含蛋白质...
腊排骨炖
多久才熟啊?
答:
鸡精 1小勺
腊排骨炖莴笋的做法步骤
:步骤1.首先把腊排骨和腊肉切小块。步骤 2.锅中烧开水,将切好的腊排骨和腊肉下锅焯水(1-2分钟就可以捞出)。捞出后过清水,再将腊排骨和腊肉清洗一遍。步骤 3.炒锅加少许食用油,倒入比较肥的腊肉,先把肥肉中的油份煸出来(约5分钟)。步骤 4.再倒入瘦...
腊排骨
火锅怎样做才美味?
答:
配菜:根据个人喜好准备各种火锅配菜,
如白菜、土豆、莲藕、金针菇、豆腐皮、宽粉等
。调料:准备蘸料,如蒜泥、香菜、葱花、芝麻酱、辣椒油、豆瓣酱等。处理腊排骨:将腌制好的腊排骨取出,用清水冲洗干净,去除表面的腌料残留。将排骨放入沸水中焯水,去除血水和腥味,捞出后沥干水分。熬制火锅汤底:在...
腊肉
排骨
汤怎么做好吃
答:
1、将
腊排骨
在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略,否则
炖
出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上。2、将排骨放在沸水中,加入料酒,
煮
开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二的水,因为粉条吸水,所以水要一次加足。4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒,并用大火煮开。5、在...
腊排骨
怎么吃呢?
答:
其次,腊排骨还可以作为
配菜
搭配其他食材一起烹饪。将腊排骨切块或
炖煮
,与红烧肉、炒豆腐、烧茄子等一同入锅翻炒,可以使不同的食材的味道互相融合,提升整道菜肴的口感和风味。
腊排骨的
咸香与其他食材的鲜美能够相互辉映,带来更加丰富的味觉享受。总之,腊排骨的吃法多样化,可以根据个人口味和喜好进行...
正宗
腊排骨的
做法是什么?
答:
出炉:烤好的排骨取出,放置片刻让其稍微冷却。装盘与享用:切块:将烤好的排骨切成适口大小的块。
配菜
:如果喜欢,可以搭配切片的青红椒或其他蔬菜一起炒制,增加色彩和营养。装盘:将切好的排骨和配菜装盘,即可上桌享用。正宗的
腊排骨
以其独特的香味和口感而著称,腌制和烟熏的过程是其美味的关键。
酱油
腊排骨
怎么做
答:
1土豆去皮,洗净切滚刀块,小
排骨
切段备用。2炒锅烧热加1/3杯油爆 香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。3锅中加入适量酱油,1大 匙酒,1大匙冰糖及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖
煮
45分钟后,再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。主料:排骨杏鲍菇 辅料:...
腊排骨怎么做好吃
腊排骨的
家常好吃做法步骤
答:
腊排骨
食材准备 排骨适量,盐,花椒适量,甜面酱适量。方法步骤 1、将排骨放在阴凉处,晾一天,让血水流出;2、锅烧热,放入花椒和盐,炒热待用;3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上,然后悬挂阴凉处;4、晾至一周左右,取下抹上一层甜面酱,然后再挂上,晾1个月左右即可。
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
腊排骨和什么是绝配
熏干过的腊排骨怎样吃
四川烟熏腊排骨怎么做好吃
腊排骨怎么弄才好吃
腊排骨的做法大全
风干排骨的吃法大全
夏天腊排骨和什么炖比较好吃
腊排骨汤锅里煮什么配菜
熏好排骨正确吃法大全视频