55问答网
所有问题
当前搜索:
炖猪骨头的家常配料
炖骨头
放啥调料
答:
炖骨头放入生姜、大葱以及食盐就可以
,具体做法如下:主料:猪骨头 配料:盐,蒜头,生姜,白糖,料酒,油,生抽,花椒,大葱,干红辣椒3,八角。1、骨头焯水捞出,用凉水冲洗干净。2、锅内放入所有油,大葱,生姜,蒜头,八角,干红辣椒,花椒爆香。3、放入骨头两面煎下。4、放入料酒,生抽煮3分钟左右...
熬大
骨头
汤需要准备哪些调料
答:
4、
食盐
。食盐的填加最为普遍,几乎每个人都要加,但是多少却是不同,其多少的选择要根据炖骨的多少来决定,一般一斤炖骨有上一勺盐就够了,二斤要两勺。5、味精。味精对于提味很有帮助,多种材料的复合,产生的味道会不同。6、酱油。酱油的填加着色,增香,做出来之后菜呈酱色,尤其是炖骨,...
骨头
汤要放哪些调料?
答:
以猪骨汤为例,所需的调料以及制作方法如下:
主料:猪骨头500克 辅料:香葱适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、生姜适量、步骤一、猪骨斩成大块
。步骤二、电压力锅内放入适量的清水,加入猪骨。步骤三、放入适量的八角、生姜和桂皮。步骤四、电高压锅炖煮40分钟。步骤五、40分钟后加入适量的香葱和食用盐...
猪骨头
汤
配料
答:
猪骨头的分类:龙骨、大棒骨汤、排骨汤、脚骨,头骨,腰骨,关节骨,尾龙骨,
做猪骨汤都有配料:白萝卜、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇、海带、酸菜、玉米、黄豆、冬瓜
猪骨汤营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙 看完请采...
家常炖
大
骨头的
做法
答:
家常炖大骨头的做法如下:主料:猪骨880克。
辅料:郫县豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、东古一品鲜酱油2勺、料酒1勺、老抽1勺、线椒1个、八角2个、香叶1片、桂皮1块、花椒10粒、白芷1片、生姜6片、小葱1根、冰糖10克、鸡精5克
。工具:盘子、锅。1、葱,辣椒切断备用,其他配料清洗控干水分干净备用。2、锅...
炖
大
骨头
放什么调料
答:
配料
:烹饪步骤:1.将
猪骨
放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污 2.将猪骨放入冷水中,水沸撇去浮沫,捞出猪骨 3.另
煮
一锅热水,水将沸时放入焯过的猪骨,放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料,大火煮沸,小火继续煮一个小时...
炖
排骨汤时需要放那些调料啊
答:
准备材料:排骨、葱白、姜片、葱花、大料、黄酒、白醋、桂圆 做法:1、排骨买回来洗干净,为了防止有骚味,放两勺黄酒,些许盐腌制10分钟。2、与此同时,取一颗大料,少许桂圆,喜欢的话也可以放一些红枣和枸杞子,泡发。3、下面来切
配料
。需要葱白切段,姜切片。剥半头蒜,切成片,辣椒切圈。蒜头和...
筒骨跟什么一起煲汤营养会更好
视频时间 02:16
猪脊骨怎么
炖
好吃?
答:
配料
:盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒、葱姜。1、猪脊骨二根,只在排骨尖上用刀将肉划开,下面不要剁开,用清水漂4小时,中间换几次清水;2、锅内放清水,放入脊骨,大火烧开后捞出
骨头
;3、另起锅,放入脊骨,放入盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒(也可不放...
猪骨头
汤放什么料好喝
答:
猪骨头
汤 ·
配料
:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。·特色:香而肥腻。适用菜肴:
清炖
狮子头等。·操作:1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火
煮
10分钟。2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
骨头汤放什么调料
猪大骨头都放哪些调料
炖排骨必放四种香料
野山猪骨头炖汤做法
炖排骨放什么调料
家常炖大骨头的简单做法
家常炖大骨头的做法
家常炖猪骨头简单做法
清炖大骨头放什么材料