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炒虾仁的做法
怎样
炒虾仁
脆嫩又入味?
答:
一、主料:虾仁150克 二、辅料:黄瓜3个、鸡蛋2个、淀粉15克 三、配料:食用油30毫升、食盐3克、料酒10毫升、葱10克、姜10克、鸡精5克 四、黄瓜
炒虾仁的做法
步骤 1、黄瓜洗净。2、切成菱形片。3、虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。4、放入蛋清、淀粉。5、锅里放油,放入虾仁翻炒。6、盛到碗里。
清
炒虾仁的
步骤?
答:
清炒虾仁的做法:1.青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用2.虾仁里加盐
,胡椒粉,料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右3.热锅上油,油热后下入姜末炝锅,倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用4.余油再次烧热,下青红椒块炒至断生,加少许盐调味。再倒入炒好的虾仁翻匀后起锅即可.温馨提示:很简...
清
炒虾仁的做法
答:
清
炒虾仁的
家常
做法
大全:1.胡萝卜切丁和豌豆、玉米一起冲洗干净,鸡蛋只要四分之一的蛋清就够用了。2.蛋清里加一勺淀粉、四分之一勺盐后搅拌均匀,将虾仁放入搅拌后静置15分钟。3.将上完浆的虾仁放在干净的吸水布上将水分吸干。4.起油锅先把配菜煸炒一下盛起待用。5.热锅冷油把虾仁放入煸炒。...
炒虾仁
怎么炒好吃又嫩?
答:
做法
:1、
虾仁
自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留)。2、加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟。3、加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺,再视情况调整。4、继续“按摩”,时间长一点儿,要感觉到黏黏...
炒虾仁怎么做好吃
炒虾仁的
家常
做法
步骤
答:
方法步骤 1、虾仁吸干外表水份用油、蛋清、淀粉、上浆;2、胡萝卜切丁,青豆汆熟;3、起油锅,胡萝卜入锅爆一下,然后下虾仁,加盐,料酒翻炒;4、加入汆熟的青豆翻炒均匀即可出锅。清
炒虾仁
家常
做法
清炒虾仁食材准备 虾仁,淀粉,盐,葱白,料酒。方法步骤 1、洗虾仁,用淀粉,反复用手揉,再用...
青椒
炒虾仁的做法
青椒炒虾仁怎么做好吃
答:
主料 青椒 2个
虾仁
50克 水淀粉 2勺 步骤 1.青椒切好,虾仁洗干净 2.热油锅,倒下去翻
炒
3.水淀粉备好 4.翻炒熟透,加盐加水淀粉,继续翻炒片刻 5.出锅
虾仁
怎么
炒
最好吃?
答:
1.
虾仁
去掉虾线后洗净备用,切好葱花。2. 虾仁加入一个鸡蛋、一勺淀粉、切好的葱花、一勺盐、一勺五香粉,用手抓匀。3. 腌制15分钟,腌制的时间长一些,会更加入味哦!4. 热锅倒入一勺食用油,油热后,加入腌制好的虾仁。5. 翻
炒
至九分熟,加入生抽,继续翻炒均匀,想更香一点可以加点鸡精...
炒虾仁的
家常
做法
答:
炒虾仁的
家常
做法
一、青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用,洗虾仁去虾线,用料腌制。热油煸蒜出香,炒虾仁至变色,加青椒炒,加盐和鸡精调味。 二、芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净,去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。接着热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味,加入芦笋、红椒和洋葱丝继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味。 三、西红...
清
炒虾仁
最简单
的做法
答:
主料:
虾仁
175克、尖辣椒2个。辅料:葱1根、姜2片、蒜辣椒2个、料酒1勺、淀粉1/2勺、盐1/3勺。1、首先准备食材。2、鲜虾处理干净;调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下。3、尖椒切滚刀块;葱姜蒜备用。4、热锅放油,爆香葱、姜、辣椒。5、放尖椒、盐翻
炒
。6、放入鲜虾翻炒断生。7、最后放入...
清
炒虾仁的做法
是什么?
答:
清
炒虾仁的做法
步骤 。1.虾仁去沙线、洗净,并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;2.、葱姜蒜切片;3.虾仁中加入葱姜蒜片、1/4小勺盐、白胡椒粉和料酒,抓匀;4.再加入干淀粉和蛋清;5.充分抓匀后静置5到10分钟,多抓一会儿,抓到感觉虾仁黏黏的;6.黄瓜洗净,去头尾,顶刀切成薄片,越薄越好;...
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