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火锅店传菜员岗位职责
火锅店
哪个
岗位
最累
答:
火锅店最累的是传菜员。
传菜员的职责:负责餐厅与厨房的联系,迅速准确完成传菜任务,保持传菜间的整洁:1.参加每日餐前例会
,
了解餐饮部当日主要客情,及当天菜肴变动
;2.负责开餐前领取餐具、传菜用具、酱汁调味品,准备好清洁的餐车和干净抹布;3.负责将餐厅点菜员点好的订单别上夹子送到厨房有关窗...
火锅店传菜
部领班的
岗位职责
答:
1.准时参加班前会,检查所属传菜员的仪容仪表和出勤状况,分配当日工作事项
。2.查看工作日志,是否有未完成的工作和上级的通知,并进行落实。3.
遵守酒楼各项规章制度,服从领导的任务
。4.
接到菜单应及时归口分单,配上相应的木夹
,发现菜单上有特殊备注要及时与厨房沟通,并向传菜员交代,5.根据不...
如何做好
火锅店传菜
部长
答:
传菜部部长岗位职责 直接上级:楼面主管 直接下级:传菜员
一、负责做好开餐前的一切准备工作;组织餐前会。二、协助楼面与厨房的工作,及时传递有关信息
。三、
根据营业情况合理调配人力
。四、
做好每天卫生工作计划,并带头监督执行
。五、
开餐前确定和安排当餐的特殊传菜任务
,及重要客人或宴会的传菜,注...
汉中
火锅店
哪里招
传菜员
的
答:
首先,可以关注汉中当地的招聘信息发布平台,如汉中人才市场、汉中招聘网等,这些平台经常会更新各类招聘信息,包括
火锅店传菜员
的
岗位
。其次,也可以直接到汉中市比较知名的火锅店进行咨询,了解他们是否有招聘传菜员的需求。此外,社交媒体和朋友圈也是获取信息的好途径,有时火锅店会通过这些渠道发布招聘信息。
火锅店传菜员
考核表怎么做?
答:
1. 按餐厅规定着装,守时、快捷、服务指挥
。2.
开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备
。3.
保证对号上菜
,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。4.
熟记餐厅房间号、台号
,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼...
我在一家
火锅店
上班出了一到题目你为谁工作?
答:
传菜员
1,直接上级:工头 2,管理对象:无 3,张贴他们的描述:在吃饭严格遵守工头负责客户服务工作的领导下 与标准的服务流程,为客户提供热情周到的服务。4,
岗位职责
:1 )公开禁食,检查健康状况的餐具,使区域卫生工作。负责编制油的菜和大蒜。负责茶汤的准备。2)计费领发当天调味必需的。3)接...
火锅
管理层工作计划
答:
(五)
岗位职责
1、对前厅经理负责,督促本班组的员工高质有效地遵循工作流程,配合前厅经理做好班组思想工作。2、负责餐厅的服务培训,菜品质量监督和服务质量监督等工作;遵守并执行餐厅的一切制度。3、根据每天的接待任务,计划安排
服务员
的工作;带领服务员做好餐前准备,餐中服务和餐后的清洁工作,...
火锅店
主管
岗位
有哪些
职责
答:
1、
火锅店
主管
岗位职责
1、接受餐厅店长的指派工作,全权负责本班组工作。2、以身作则,责任心强,敢于管理。3、协助餐厅经理拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对
服务员
当天的工作,纪律等方面进行...
巴奴
火锅
暑假工每天都能上班吗
答:
很高兴能够为你解答,一般情况下的话呢,在巴奴
火锅
的暑假工,他是每天都能够上班的,因为呢,暑假工的话呢,他的消费都会比较多一点,所以餐馆的话会比较忙,因此是需要每天上班都希望能够帮助到您,祝您生活愉快
火锅店
迎宾主要工作
职责
答:
岗位职责
1、上岗要衣着整洁,仪容端庄,笑容可掬,彬彬有礼。2、保持个人清洁卫生,不带口臭,身上没有异味,不吃带有异味的食品 3、搞好区域卫生,认真做好开餐前的一切准备 4、负责接听电话,接受顾客订餐服务,记录顾客姓名、单位名称、订餐时间、就餐人数、联系电话等内容,并随时保持与顾客联系 5、...
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