蛋炒饭怎么做答:1、热锅烧油,下入鸡蛋炒熟撑出备用 2、热锅烧油,下入火腿肠煎至两面金黄,然后倒入适量的米饭翻拌均匀 3、再加入适量酱油,一勺鸡精,一把葱花,翻拌均匀就完成了。 提示:饭要用隔夜饭,因为水分少,热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下,放入米饭的时候,一定要注意火候,此时火稍微...
特别好吃的香肠蛋炒饭答:香肠蛋炒饭 准备食材: 冷米饭,鸡蛋,火腿肠,小青菜,胡萝卜,葱,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,油。 步骤: 1、准备好一大碗冷米饭备用,2个鸡蛋打散,2根火腿肠切丁,一小块胡萝卜切丁,小青菜洗净备用。 2、调制酱汁,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,调好备用。 3、热锅下油,油温7成热倒入打散的鸡蛋液,炒至...
香菜鸡蛋火腿丁炒米饭答:香菜鸡蛋火腿丁炒米饭 准备:香菜,米饭,榨菜,火腿丁,鸡蛋 步骤:米饭中倒入蛋黄,搅拌均匀,让米饭都裹上蛋黄,把剩下的蛋白炒一下,再把肉沫炒变色,倒入米饭翻炒一会,再倒入榨菜和火腿肠,倒入所有调味料,翻炒均匀,倒入蛋白翻炒,最后倒入香菜炒软即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...