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溜扒猪蹄
海参
扒猪蹄
答:
1、将猪蹄用刀剁成块,用水煮熟待用。海参用刀改成段,用水汆一下捞出;2、炒勺放入底油,用葱段炝锅,放入加工好的猪蹄和海参、红椒段、绿椒段,加入水,烧开,随后放入盐、味精、糖、料酒,用小火烧至入味,淀粉勾芡,点入明油出勺装盘。海参
扒猪蹄
材料:主料:猪蹄、水发海参 做法:1、将猪...
青岛流亭
猪蹄
的作文
答:
烹调方法多采用薄、溜、扒、蒸等。讲究咸而不齁、辣而不呛、甜而不腻、浓而不厚、淡而不薄
。等我们坐下后,服务员开始上菜,菜肴数不胜数,简直就是饕餮盛宴啊!有:葱烧海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、雪丽大蟹、芝麻鲜贝串、辣炒蛤蜊、黄鱼炖豆腐、炸蛎黄、香酥鸡、红烧牙片鱼等,让人口水直流!
保定市哪里
猪蹄
好吃
答:
1. 老城猪蹄店:位于保定市南市区
,是保定市最有名的猪蹄店之一。这里的猪蹄味道十分鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,深受当地人和游客的喜爱。2. 大观猪蹄店:位于保定市裕华区,也是一家非常有名的猪蹄店。这里的猪蹄选用优质的猪肉制作而成,经过独特的烹饪工艺处理,口感十分独特。3. 老街坊猪蹄店:位于...
如何做猪头肉,还有
猪蹄
答:
第一个锅水一开,会有很多血泡,这个时候把第一锅全部倒了,把猪蹄用冷水冲一下,重新加水,煮第2次
。这次要放姜,葱。(姜拍烂就可以了,葱放个2根足够了)猪蹄煮的程度用筷子测试。等开的时间差不多了,你用筷子戳一下,如果皮软,能戳进去,一般就可以了。第二工序 抄 这个工序主要是给猪...
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