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湛江美食特色美食
广东
湛江
最出名的
美食
有哪些?
答:
湛江白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴
,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,用文火浓汤煮至九成熟,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。(常以沙姜生抽花生油为蘸料)较为地道。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,湛江白切鸡更是驰名粤港澳。第二、
炭烧蒜蓉生蚝
湛江三面环海,海岸线...
湛江
有什么好吃的 湛江有什么
美食
答:
1、
虾蛋
,是吴川黄坡一种在咸淡水交界处的微生物,富含蛋白质,营养价值非常高。虾蛋做法简单,煲即可。2、
跳鱼
,可炒,可煮汤。补血又营养。3、
花蛤螺
可以煲冬瓜瘦肉汤、可以用胡椒、生葱炒,非常鲜美。4、
海胆
又叫刺锅子、刺海螺、海锅等。海胆肉可以和鸡蛋蒸,也可以炒饭。
欢迎来到
湛江
,带您了解湛江10大
特色美食
和8大必玩美景
答:
第一道,
湛江白切鸡
,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡 第二道,湛江白灼虾,白灼海虾是一道广东...
湛江
最受欢迎的
美食
有哪些
答:
1、湛江白切鸡
,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。据了解,做湛江鸡一定要选从农家手中采购的
净肥嫩雏母
...
湛江
有哪些特产 广东湛江特产有哪些
答:
1、吴川月饼
吴川月饼是广东湛江的特色产品,有着非常悠久的历史,在南宋时期就已经开始制作了。其用料考究、制作严谨、工艺精细,所制作出来的月饼皮薄馅厚,香酥爽口,甜度适中,风味纯正,而且造型美观、色泽金黄、图案精致,是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物。2、
徐闻八宝饭
徐闻八宝饭是广东湛江...
湛江特色美食小吃
答:
湛江特色美食小吃有:油炸虾、清煮花蟹、沙虫、湛江生蚝、
湛江白切鸡
、湛江
木叶夹
、湛江牛杂煲、海鲜拌粉、汤粉、湛江簸箕炊、蛤蒌饭。部分介绍如下:1、油炸虾 湛江炸虾饼最大的特色是饼香、脆口、好味,并夹带着海虾的清香,味道让人一尝试难忘。吃炸虾饼有讲究:先沾上椒盐,然后包上生菜,这种食法...
湛江特色美食
有哪些
答:
湛江特色美食有:愚公楼菠萝、炭烧生蚝、
白切鸡
、湛江沙虫、吴川海鲜粥、
吴川月饼
、牛杂串。1、愚公楼菠萝 愚公楼菠萝是湛江特产美食水果,香脆甘甜,名扬海内外。2、炭烧生蚝 炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食,风靡大江南北,口感鲜嫩,味道鲜美无比。3、白切鸡 白切鸡是非常经典的湛江美食,味道清淡...
湛江
好吃的
美食
答:
2.
湛江
生蚝:湛江的生蚝肉质鲜美,口感滑嫩,营养丰富。湛江生蚝的烹饪方法有很多,如清蒸、烧烤、炒蛋等,每一种都能让人回味无穷。特别是湛江的炭烧生蚝,将生蚝放在炭火上烤制,使其肉质更加鲜美,是湛江的一大
特色美食
。3. 湛江鱼粉:湛江鱼粉是湛江的一道传统
小吃
,选用当地新鲜的鱼肉,经过剁碎、...
广东
湛江
10大特产
答:
外皮金黄脆口,内馅甜美可口。8、苏村番薯:一种美味、营养丰富的特产,是健康的零食选择。9、田艾籺:又叫田艾米籺,是湛江地区常见的传统特色美食,口感绵软,具有祛风散寒、清热解毒、开胃消食等功效。10、
白切鸡
:皮爽肉滑,清淡鲜美,不加配料而保持原味为特点,是粤菜鸡肴中最普通的一种。
湛江
特产
美食
有哪些
答:
1、
吴川月饼
吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。2007年,广东湛江(市)吴川市选出了“十大名片”,“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁(瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等,以选料...
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