55问答网
所有问题
当前搜索:
淡奶油怎么做蛋糕最简单好吃
用
淡奶油做蛋糕
的做法
淡奶油怎么做蛋糕
答:
1、主料:鸡蛋4个、
淡奶油
200克、低筋面粉75克。2、辅料:白糖75克、纸杯(小号)15个。3、准备好所需材料。4、鸡蛋打出,分离出蛋清和蛋黄。5、淡奶油中加入25克糖一起搅拌均匀。6、淡奶油和白糖搅拌均匀后,依次加入鸡蛋搅拌均匀,一个搅拌均匀后,再加入另一个鸡蛋,搅拌均匀,低筋面粉过筛分2...
淡奶油
生日
蛋糕
要
怎么做
才
好吃
,淡奶,油蛋糕做法步骤
答:
1.准备戚风
蛋糕
食材(八寸)2.将蛋黄和蛋清分离 3.蛋黄内加入20g细砂糖打至糖溶化、蛋液变浓稠 4.分次加入色拉油,搅拌均匀 5.分次加入牛奶,搅拌均匀 6.筛入低粉、盐、泡打粉 7.搅拌均匀(烤箱预热至170度)8.蛋清加入几滴白醋或柠檬汁打至粗泡后,分三次加入80g细砂糖 9.打至硬性发泡 10.将...
怎么做奶油蛋糕
?
答:
1、准备好食材,
蛋糕
坯子中的牛奶、色拉油、10g白砂糖装入干净盆中,用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态;2、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄加入到牛奶与食用油的混合液体中,继续用手动打蛋器搅拌均匀;3、筛入低筋面粉;4、用手动打蛋器或橡皮刮刀轻轻翻拌均匀;5、蛋白中加入几滴白醋;6、先低速打成...
淡奶油蛋糕
的常见
好吃
做法?
答:
1.用料:鸡蛋2个,
淡奶油
50克,牛奶15克,低筋粉40克,糖35克 2.淡奶油与牛奶倒入大碗,搅拌均匀。3.筛入面粉,4.拌匀至无干粉。5.加入蛋黄。6.拌成均匀细腻的糊状。备用。7.蛋白搅打成粗泡,分三次加糖搅打。8.成带小弯勾的中性发泡。9.取三分之一蛋白到蛋黄糊中,拌匀。10.再取三分...
如何做
一个
淡奶油蛋糕
答:
1.称量,准备好食材。模具底部加垫一层铝箔纸,模具壁上用黄油涂抹以便烤后容易脱模。2.搅拌器和蛋白液碗中保证无油无水。首先,在蛋白液中加入几滴醋去腥。接着,用电动搅拌器将蛋白打发,过程中分三次加入白糖,分别是蛋白液刚打出鱼眼泡、蛋白液变得浓稠、蛋白液逐步变得有纹路时。直到蛋白打发...
怎么做蛋糕最简单
?
答:
1、准备好所用的食材,六寸戚风胚,芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替,
淡奶油
必须冷藏保存过的。2、先把水果去皮,切成小的水果粒,装盘备用。3、把戚风
蛋糕
,用刀分成厚薄均匀的三片。关于分片用锯齿刀最方便,分的片数,可以三片也可以两片。4、把冷藏的淡奶油取出,倒入厨师机缸里,加入...
好吃的8寸
奶油
水果裸
蛋糕怎么做好吃
又
简单
,做法图解
答:
淡奶油
:150 鸡蛋 :5个 白砂糖 :150 辅料 泡打粉 :1 白醋 :3滴 具体步骤 第一步 1.蛋清蛋白分离,蛋清盆要求无水无油 第二步 2.蛋黄里加入白砂糖,牛奶,和油搅拌均匀 第三步 3.将低筋面粉和泡打粉混入刚才的蛋黄液中 第四步 4.将65g白砂糖分三次加入蛋白中,滴3滴白醋,打至...
淡奶油
能做什么
好吃
的
答:
01 草莓
蛋糕
卷 食材 鸡蛋3只;糖65克 融化的黄油30克 低筋粉50克;
淡奶油
235克 草莓6-8个左右(切片)操作步骤 ①打蛋盘里打进鸡蛋和糖,快速搅拌均匀至起泡;②加入融化黄油,然后再快速地搅拌;③筛进低筋粉翻拌均匀成面糊;④再把面糊倒进一个铺有油纸的烤盘里,烤箱预热200 °C,烘烤10...
淡奶油怎么做
夹心
蛋糕
答:
淡奶油
1和黑巧克力放入小盆,隔热水加温融化。融化的巧克力糊呈现光泽,冷却备用。隔冰水降温也可以。淡奶油2加细砂糖打发至浓稠时加入冷却的巧克力糊。继续搅拌至不会流动的浓稠状态。暂时不用的,要隔冰水冰镇保持奶油的松发质地。
蛋糕
片一切两块,其中一片均匀的涂抹上巧克力奶油。盖上另一片蛋糕片,...
低糖的
淡奶油蛋糕怎么做
?
答:
准备模具:用油轻轻涂抹
烤
模底部和边缘,防止
蛋糕
粘模。混合干性材料:在一个大碗中,将低筋面粉、无糖可可粉、发酵粉、苏打粉和盐混合均匀,过筛以去除颗粒。打发鸡蛋:在另一个大碗中,将鸡蛋和低糖代糖放入,使用电动搅拌器高速打发至体积膨胀,颜色变浅。加入液体材料:将
淡奶油
、无糖香草精、酸奶、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
淡奶油可以直接做蛋糕吗
淡奶油最简单的吃法
用稀奶油做蛋糕的做法
淡奶油海绵蛋糕的做法
淡奶油小蛋糕做法
小学生可以做的小甜点
淡奶油可以做什么美食甜品
做蛋糕用什么奶油比较好
做蛋糕什么奶油好吃又健康