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淀粉做凉粉怎么做
用
淀粉怎么做凉粉
视频时间 01:19
用
淀粉怎么做凉粉
答:
1、准备玉米
淀粉
一碗。2、把玉米淀粉放在碗里,加入一碗水搅拌均匀至碗底无沉淀。3、锅里再加入4碗水烧开(玉米淀粉和水的比例是1:5,因为刚刚玉米淀粉里已经加了一碗水了!锅里再加入4碗就够了。)4、把搅拌好的玉米淀粉缓缓的倒入锅中,要边倒边搅拌。5、锅里开始起泡,中小火慢慢边加热边搅拌...
怎么
用
淀粉做
白
凉粉
答:
第一步:锅中放入500克水加热。第二步:将100克淀粉倒入小碗中。第三步:加入100克的清水。第四步
:用清水浸泡淀粉,2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。第五步:锅中的水加热沸腾。第六步:将碗中的粉浆搅拌均匀后,徐徐倒入锅中。第七步:边倒入边搅拌,要快速搅拌锅中白色的糊,搅至白色的糊冒泡...
淀粉
自制凉粉的做法,淀粉自制
凉粉怎么做
好吃
答:
- 步骤 - 1.凉水适量入锅烧开。其实这个没什么特别的比例。不过
淀粉
尽量多一些,少了会很软,容易碎。做几次就有感觉了。这次用了淀粉100克。水用泡面碗量了大半碗烧开,再约了小半碗和淀粉。淀粉易沉,最好一边倒一边搅和小半碗凉水。全部倒入之后再搅也行,就是费点力气,要拿筷子使劲戳戳...
红薯
淀粉怎么
做成
凉粉
答:
红薯
淀粉
做成
凉粉
的方法如下:材料准备:红薯淀粉1杯、清水4杯、不粘锅、酱油、醋、花椒、熟油辣椒、糖、盐、葱花、鸡精、碗、锅等等。1、准备食材:红薯淀粉。2、将1杯红薯淀粉倒入碗中,加入4杯清水,搅匀。多搅会,因红薯淀粉有颗粒,时间搅长了大部分颗粒都会化散。3、在漏勺下放一个小锅,将...
土豆
淀粉怎么做凉粉
啊 土豆淀粉如何做凉粉
答:
1、准备一碗土豆
淀粉
倒入一个容器里,然后再用刚才同样大小的碗加入一碗半的水。2、这里土豆淀粉和水的比例是1比1.5,如果太稀的话弄不成皮,太稠的话做出来的粉皮比较硬不好吃。淀粉水搅拌均匀后,加入盐继续搅拌均匀。然后再静置10分钟左右。3、锅里烧一大锅水,舀一小勺淀粉水倒入凉皮锣锣里。
做凉粉
可以用什么粉做,谢谢!
答:
做凉粉
可以用绿豆
淀粉
、豌豆淀粉、红薯淀粉等等之类的来做。由绿豆淀粉来举例:用料:绿豆淀粉200克、水1000克、黄瓜1根、蒜蓉适量、辣椒适量、菜籽油适量、辣椒面适量、芝麻少许、酱油适量、陈醋适量、白糖少许 1、首先准备绿豆淀粉和水,比例为1:5即可。2、取一个大碗,称出一份200g的水和200g的粉...
淀粉做凉粉怎么做
好吃
视频时间 01:19
凉粉怎么做
粉和水的比例是多少
答:
1、做绿豆
凉粉
的主角:绿豆
淀粉
;2、取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准;3、加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1;4、搅拌均匀,成淀粉水;5、锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1;6、加入1g盐,大火将水烧开...
土豆
淀粉做凉粉
的步骤?
答:
自制
凉粉
的做法:1.首先准备
淀粉
和水,比例为粉:水,1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6。2.取一个大碗,称出一份水(粉200克的话称出200克的水)粉倒入水中。3.调制出淀粉水。4.剩下的800克水放进锅内烧开,慢慢倒入淀粉水。5.搅拌均匀后转中火继续煮5分钟左右,这个时候粉...
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