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海参汤的吃法与做法家常
海参汤的家常做法
常做法大全
答:
1.泡发的
海参
从冰箱拿出晾一会 2.把香菜切碎放入碗里倒上几滴香油 3.把海参切片 4.锅里加水倒入切好的海参 5.煮一会后加点盐,关火 6.把煮好的海参倒入备好的香菜碗里
营养又方便的
海参汤怎么
样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:
05然后将
海参
拿出来放在干净的冰水里,里面最好加些冰块,之后放入冰箱的恒温层,浸泡24小时左右就行了,需要注意的是每八小时就要更换新的冰水。06冰水泡完,整个泡发过程就完成了,这时的海参比干海参看起膨胀了不少,这时你就可以放在冰箱中,在想吃时拿出来加工了。
海参汤的吃法与做法
答:
海参可以做海参小米粥
,具体做法如下:原料:小米50克、海参3只、鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。做法:1、备好所用食材。2、将小米用清水泡一下。3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。4、加入事先炖好的鸡汤。5、选择煮粥模式将小米粥煮好。6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。7、将泡发好的海参下...
海参汤最简单的四种
家常做法海参汤的
烹饪方法
答:
1、银耳海参汤。材料:由银耳10克,海参250克,冰糖适量。
做法:将银耳、海参发开洗净,加冰糖炖至烂熟后服食
。2、海参炖排骨。主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。做法:将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨...
海参炖汤的做法
大全 怎么做海参汤
答:
做法:猪展半斤(当然鸡更香)。冬虫草十二条洗净。
水发大海参半条切段。放炖盅加温水盖好。放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时
。吃时再调点盐。炖肉类适合加温水。炖骨头类加冷水。跟煲汤一样。水开才下肉。3、鸡丝海参汤的做法。用料:熟鸡脯肉100克,水发海参50克,酱油、葱、姜、味精、湿...
海参
应该搭配什么
炖汤
呢?
答:
海参
鸡汤:准备海参、土豆丝、鸡胸肉、蛋1个、火腿丝、青菜丝、葱丝、香菜段;调味料:a酒1小匙、葱1根、姜2片、b酱油3小匙、盐2小匙、c香油1/2小匙、胡椒粉少许。方法是海参加入a料煮3分钟去腥,捞出冲凉切丝;青菜切段,冷水泡软;鸡胸煮熟后放凉切丝;蛋打散煎成蛋皮,切丝。清汤中加入土豆...
海参汤的做法
(简单的)
答:
海参汤的做法
如下:1、排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味。5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,...
海参汤的家常做法
?
答:
一、
海参汤的家常做法
用料:海参 250克、猪骨 500克、枸杞、红枣、淮山、姜片 适量、盐 适量 步骤:1. 海参提前4天开始准备,纯净水泡着放入冰箱两天,每天换2次水,第三天海参去沙嘴,冲洗干净 2. 放入纯净水冷水下锅,大火煮开后转小火煮30分钟 然后焖到水凉了 换干净的纯净水放入冰箱冷藏室...
炖
海参汤的
简单
做法
炖
海参汤怎么
做好吃呢
答:
1、准备食材:1个
海参
,适量的泡发好的瑶柱,泡发好的木耳,小葱1颗,胡萝卜1小段,一小块肉。2、把胡萝卜擦细丝,用了1/3,木耳切细条,小葱切段。肉切细条,放肉是为了提味,一般汤放上肉后味道会更鲜美。3、锅中倒适量食用油,比平常炒菜少一些,放葱白爆锅,再放肉煸炒。4、肉变色后...
家常海参汤怎么
做好吃
答:
家常海参
(2)川菜 原料: 水发海参,猪肥瘦肉,芹菜心,青蒜,精盐,料酒,味精,胡椒面,白糖,酱油,豆瓣酱,淀粉,猪油,鸡汤,葱,姜。 制法: 海参洗去腔内壁膜,每条顺着用斜刀法片成三片,猪肉切成小粒,芹菜抽去筋,青蒜切成小粒,葱姜一半切碎末,一半切段,泡辣椒剁碎;海参用普通汤加入葱段,姜片氽两遍,捞出待...
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