第三方,第四方物流的内涵答:埃森哲公司的成功案例,让人们看到了4PL的发展前景,很多公司都想在这个市场里分一杯羹。由于4PL 的商标已经被埃森哲公司注册,因此,人们只好另“辟”新名,一时间叫“领衔的物流公司”的有之,叫“供应链管理公司”的有之,还有的自称为集成商、总承包商的,其实都是在做着第四方物流的事情。 “外包”一词,曾被...
大学生餐饮商业策划书2020答:1、原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。 2、采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。 3、选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。 4、采购成本控制方面...