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活鱼当天不吃怎么保存
活鱼当天不吃怎么保存
答:
活鱼当天不吃保存的方法是:
1、方法一:将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右
,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。2、方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。
活鱼当天不吃怎么保存
?
答:
1、活食:比如虾,对于这样的活食怎么保存呢,
我们可以给它们消毒杀菌,然后放在盆子里暂养起来,每天换3次水,水不用太多,只要能够浸润活饵就可以
。 2、还有一种最直接的存放方式,但是营养价值也许没有活着的时候高。将活饵消毒杀菌以后清洗干净,用袋子装起来放在冰箱里面冷冻(冷冻后,再次喂食的时候一定要解冻以后才能喂...
鱼从菜市场买回来后很快就死了,有什么办法可以让
活鱼保存
的更久?
答:
第一种是冷却保鲜:温度在0℃左右
。第二种是微冻保鲜:温度在-1 ~ -5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低温,然后放在-18℃以下的温度,可保鲜较长时间。4、
盐水保鲜法
。如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以...
鱼吃不完
怎么保存
答:
5、冷冻法
这种办法就是比较简单方便,就是
直接把活鱼放入冰箱冷冻
,可能鱼会在冰箱里翻滚一阵。但是等下次解冻食用的时候,口感还会和鲜鱼一样。
鱼暂时
不吃怎么保存
新鲜鱼暂时不吃怎么保存
答:
新鲜鱼暂时不吃怎么保存
1、活鱼冷冻法:将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻
。待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。2、
除内脏盐水浸泡法
:可在不水洗、不刮鳞的情况下,
将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡
,可保存数日不变质。3、
芥末保鲜法
:取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在...
吃不完的
活鱼怎么保存
吃不完的
活鱼如何保存
答:
1、
活鱼保存
:选择尽量与鱼差不多大的盆,将活鱼放进去,加满冷水。然后将盆放于阴凉避光处,最好在盆上加盖透气而能遮光的东西,防止太阳曝晒,把鱼晒死。无尽量不去搅动盆里的鱼,这样不仅有利于减少消耗鱼的能量,也能让鱼活得更久一点。2、低温保鲜:把鱼放到一个小的容器中,然后往容器里注入...
买的
活鱼
暂时
不吃如何保存
买回活鱼暂时
不吃怎么保存
答:
买回活鱼暂时不吃怎么保存
1、活鱼冷冻法
:将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻,待食用时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。2、
除内脏盐水浸泡法
,鲜鱼变质往往从内脏开始。因此买回来的鱼如果不想立即吃,又不想放冰箱冷冻,可以在不水洗、不刮鳞的情况下将内脏掏空,放入浓度约10%的食盐水中浸泡。3、...
早上买的鱼要晚上才吃,
怎么样
才可以保持新鲜
答:
则效果更好;
2.低温保鲜法
:如果是死鱼,则应在死后最短的时间内,迅速去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏,放入冰箱冷冰室最低温处速冰,然后移至低温室保存;3.盐水保鲜法:如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人百分之二到百分之二点五的盐水中,历经十到十五分钟,这样可以抑制细菌的生长,使鱼保持新鲜。
买的
活鱼
暂时
不吃如何保存
活鱼暂时
不吃怎么保存
呢
答:
活鱼
暂时
不吃怎么保存
呢 1、油炸。因为油炸能够使鱼肉在一定程度上脱去水分,并对残留的酶类、菌类造成破坏,因此可以延长保鲜时间。油炸后的鱼肉无论冷藏还是冷冻,在1个月之内仍然可以保持80%的新鲜程度。但要注意,油炸同样会使鱼肉的营养遭到一定程度上的损失和破坏。2、盐腌。也就是将鱼宰杀并处理...
买的
活鱼
暂时
不吃如何保存
活鱼暂时
不吃怎么保存
好
答:
活鱼
暂时
不吃怎么保存
好 1、用冰箱存鱼保鲜。一般买回鱼后,应及时把鱼鳞、腮及内脏去掉,然后用布袋或塑料袋包严。若近日食用,可放入冷藏室,若想长期贮存,则应放入冰箱冷冻室。用冰箱存鱼,保鲜期一般在4个月以内,时间长了,虽不会腐烂,但其鲜味会逐渐减少。2、还可用热水浸后冷藏鲜鱼。先把...
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