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活蟹蒸熟后蟹黄发绿
煮熟螃蟹后
的水为什么绿色
答:
活蟹蒸熟后出现蟹黄呈绿色的情况一般来说是正常的
。“9月底螃蟹还没有真正进入成熟期,大部分螃蟹的肉都没有长足,蟹黄也比较少,吃起来会有一些苦味。”蟹黄呈绿色,
除了与螃蟹的成熟度有关外
,还与螃蟹个体、食物种类、水体环境等有关。由于螃蟹是杂食性动物,其
生长的水体环境中如果藻类较多
的话,也...
螃蟹蒸好后蟹黄发绿
是?
答:
如果是雌蟹,蟹黄发绿则建议不要吃了,可能是螃蟹生活在比较脏的水中导致蟹黄被污染了
。黄颜色的是什么蟹 我们常见到的大多数河蟹、海蟹,没有煮熟之前呈现青灰色,煮熟之后才会变成黄、橙色。而原本颜色就是黄颜色的螃蟹,则可能是红毛蟹,这种蟹多产于日本、俄罗斯、朝鲜等海域,个头较大,味道鲜美,...
请问
蒸熟后
的大闸
蟹蟹
腮呈蓝绿色能吃吗?
答:
活蟹蒸熟后出现蟹黄呈绿色的情况一般来说是正常的
。“9月底螃蟹还没有真正进入成熟期,大部分螃蟹的肉都没有长足,蟹黄也比较少,吃起来会有一些苦味。”蟹黄呈绿色,
除了与螃蟹的成熟度有关外
,还与螃蟹个体、食物种类、水体环境等有关。由于螃蟹是杂食性动物,其
生长的水体环境中如果藻类较多
的话,也...
螃蟹蒸熟后蟹黄发绿
是什么原因?
答:
蟹黄呈绿色,
除了与螃蟹的成熟度有关外,还与螃蟹个体、食物种类、水体环境等有关
。由于螃蟹是杂食性动物,其
生长的水体环境中如果藻类较多
的话,也会造成其蟹黄出现绿色,但并不影响食用安全。在挑选螃蟹的时候千万不要图便宜去选死螃蟹或者垂死的螃蟹,因为当螃蟹垂死或死亡时,体内的寄生细菌会迅速繁殖...
螃蟹蒸
完
发绿
是怎么回事
答:
为什么螃蟹蒸出来里有些绿
1、寄生虫
水中的生物具有一种孢子寄生虫。如果寄生虫从蟹腮进入蟹内,它们会寄生在肝内胆管中,引起胆汁外流,这可能导致消化腺和粘膜变成绿色,即蟹黄到绿色。2、饲料霉变 饲料的长期储存会滋生许多细菌和霉菌。这些有毒的饲料进入螃蟹,可能导致肝脏,消化腺和组织液变绿。...
大闸
蟹蒸熟后蟹黄
旁的青绿色糊糊是什么?
答:
9月底螃蟹还没有真正进入成熟期,大部分螃蟹的肉都没有长足,蟹黄也比较少,吃起来会有一些苦味。蟹黄呈绿色,
除了与螃蟹的成熟度有关外
,还与螃蟹个体、食物种类、水体环境等有关。由于螃蟹是杂食性动物,
其生长的水体环境中如果藻类较多的话
,也会造成其蟹黄出现绿色,但并不影响食用安全。
螃蟹蟹黄
是绿色正常吗?
答:
螃蟹黄
是绿色可能是因为螃蟹的内部受到了污染,一般与螃蟹的食物和生存环境有关,如果螃蟹生活在比较脏的水中,就会导致
蟹黄
污染。绿色的蟹黄大多数情况下是对健康有害的,不建议食用。
蟹黄发绿
怎么回事
答:
蟹黄发绿最主要是因为螃蟹的内部受到了污染,从而导致它改变了原有的颜色,这种螃蟹最好不要去吃,以免对身体健康造成很大的伤害。
另外还有可能就是寄生虫造成的
,当寄生虫在肝内胆管上面,胆汁往外面流,最终就会让粘膜和消化腺变绿,也就是蟹黄变绿。蟹黄,螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。
请问
蟹黄呈绿色
能吃吗?
答:
蟹膏。
蟹黄呈绿色
,与螃蟹个体、食物种类、水体环境等有关,其中受食物种类影响最大。螃蟹是杂食性动物,吃水草比较多的螃蟹,壳上就会有深绿色。像这种绿色
蟹黄的螃蟹
,最大可能是人工养殖投喂饲料造成的,绿色肝脏味道会有一点苦,但食用是安全的。另外,螃蟹背甲内可能也会有不同程度的淡绿色,那也是...
青
蟹蒸
完后为什么
蟹黄
是绿色的?
答:
看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都较健壮;而螯足无绒毛,则体软无力。看活力。将
螃蟹
翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻身的,活力强,可保存...
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