腌制整个小白萝卜的方法?答:1、把萝卜清洗干净。 2、把萝卜切成薄片。 3、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。 4、腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。 5、取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺,白糖2勺,小半碗纯净水,搅拌均匀备用。 6、把白萝卜腌制出的水倒掉...
如何做出脆爽入味的腌萝卜?答:白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味,咬上一口嘎嘣脆,比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料:白萝卜2个,盐4克,白醋3勺,生抽3勺,白糖半勺,生姜一块,蒜瓣6个,小米辣5个。 制作方法: 1.先把白萝卜均分为四份,然后切成夹刀...
腌制白萝卜的配方?答:大家好我是龙哥,今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法,做好后酸甜爽口好吃又开胃。 选择食材: 白萝卜2个,食盐20克,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒5个,生抽1勺,白醋2勺,白糖10克,泡椒1袋。 下面开始操作: 1.首先白萝卜去皮后从中间切开,再切成3毫米左右的薄片,也可以不用去皮洗干净就好。 2.切完以后放进一...