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油炸莲藕丸子怎么做
炸莲藕丸子
的做法
答:
1、食材用料:
莲藕
一节300克、猪肉馅60克、葱末10克、姜末10克、淀粉一勺、面粉两勺、盐一勺、胡椒粉半勺、生抽食用油各适量、鸡蛋两个。2、葱姜剁细末,猪肉剁成泥,莲藕去皮备用。3、用擦丝器把莲藕先擦成丝,再剁成细末。4、肉放大碗里,放盐,葱姜末,生抽,淀粉,胡椒粉搅拌均匀。再把...
炸藕丸子
的家常做法
答:
炸藕
圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。2、图3:将姜块也擦成茸。3、图4:两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材:肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
香
炸莲藕丸子
的做法
答:
3、
莲藕
洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉。4、藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性。5、藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火
炸
至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把
丸子
倒入炸几...
怎样做
莲藕丸子 怎样做油炸藕
元子好吃
答:
怎样做油炸藕
元子好吃1、食材:
莲藕
500g、葱末10g、生抽1勺、猪肉馅60g、盐2勺、淀粉2勺、姜末10g、鸡蛋2个。2、葱姜剁细末,猪肉剁成泥,莲藕去皮洗净切片后放入电锅里蒸熟取出冷却。3、把一片片莲藕压成泥状,加入蛋、猪肉、葱末、姜末、盐、生抽、淀粉一起搅拌均匀。4、再裹上一层中筋面粉...
莲藕丸子怎么做
好吃
答:
1. 将
莲藕
去皮洗净,切成碎末。2. 将莲藕末放入碗中,加入鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、盐、酱油、料酒等调料,拌匀。3. 逐渐加入面粉,搅拌至面糊粘稠。4. 锅中加适量植物油,烧热后,用勺子舀取莲藕面糊,放入锅中,轻轻压扁成
丸子
形状。5. 将丸子煎至两面金黄,表面酥脆即可。6. 用纸巾吸去多余...
藕丸子
的做法
答:
1、准备两小节的嫩
莲藕
,去皮洗净,然后剁碎,再把藕碎的水分挤去一点。2、放入大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。3、搅拌均匀后加入肉末,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,再次搅拌均匀,搅拌均匀后放一边静置10分钟。4、时间差不多了,现在来把肉藕泥搞成
丸子
状,揉是揉不了的,因为比较湿,用双手轻轻抛...
莲藕
肉
丸子
的做法
答:
1、将五花肉洗净、去皮,剁成肉末后,加入葱末、姜末、1勺蚝油、1勺酱油、1勺生抽、1勺花椒水、少许白糖、少许盐,搅拌均匀,并放置冰箱冷藏20分钟。2、莲藕洗净、去皮,剁成莲藕碎加入肉馅中。加入2勺红薯淀粉,搅拌均匀。3、将莲藕肉馅摔打成
莲藕肉丸
,备用。4、起锅烧油,油温至五成热下入莲藕...
莲藕丸子
是
怎样
制作的?
答:
将莲藕泥加入猪肉馅中,继续搅拌均匀。打入一个鸡蛋,加入适量的淀粉,继续搅拌至肉馅粘稠。用手沾一些水,防止粘手,将肉馅揉成一个个小丸子。锅中倒入适量的食用油,烧热后放入
莲藕丸子
,用中小火
炸
至表面金黄,捞出沥油。另起锅,加入适量的水,放入炸好的莲藕丸子,加入适量的生抽、糖、盐、生姜...
藕丸子怎么做
,酥脆可口,越吃越香,美味至极呢?
答:
第一步
藕丸子这样做
,酥脆可口,越吃越香,教大家详尽作法,赶紧来学着做,下面我就来分享一下操作步骤,只需对着一步步做,就能做出美味好吃的东西藕丸子,比买了美味得多,做完后用来铁锅炖菜也是一种美味。
炸藕丸子
的处理方式流程:备好新鲜的莲藕和新鲜肉,选莲藕随便只需新鲜的嫩白就行,选生猪肉...
藕丸子要炸多久?
藕丸子炸
多久才会熟?
答:
1.莲藕洗净去皮 2.擦成细丝 3.加上盐、胡椒粉、生抽调味 4.放入面粉和香菜 5.和成比较稠的糊 6.准备一个小丸,以及一把小铁勺 7.每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量 8.用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的形状 9.放在6成热的油锅里 10.慢慢放入丸子
藕丸子
要
炸
两遍 耦...
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10
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