55问答网
所有问题
当前搜索:
河蟹的做法清蒸几分钟
清蒸螃蟹
水开后需要
蒸几分钟
答:
清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟
。食材:螃蟹、姜、花椒。具体做法:1、买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的,千万不要贪图便宜买死螃蟹,因为对于海鲜而言,细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点,宁可不吃,也不要买死蟹。用牙刷把螃蟹刷洗干净。2、蒸锅中添加清水,蒸篦上撒点儿姜片儿,再扔点儿花...
河蟹蒸多久
?
答:
蒸河蟹凉水时就把螃蟹放在蒸锅里,大火煮开后,
蒸十五分钟就可以了
。清蒸河蟹的做法:用料:河蟹、姜、香醋 1、买来的新鲜河蟹先用盐水泡一段时间,让河蟹吐出脏东西,用水洗净。2、用牙刷将河蟹上的泥刷干净,用清水反复冲洗几次。3、蒸锅中放入适量水,将洗净的河蟹放入锅中,盖上锅盖,大火煮开...
河
螃蟹蒸多久
最佳时间
答:
体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可,体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用
,如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话,至少要蒸煮25-30分钟。具体的蒸河蟹的方法是锅中放入足量的水,并在锅内放上蒸屉,将河蟹腿朝上放在蒸屉上,先用大火蒸到河蟹的外壳变红,之后转中火蒸煮8-15分钟,...
河蟹蒸多长时间
答:
河蟹蒸十五到二十分钟
,具体做法如下:主料:河蟹8只。辅料:姜50克、香醋50毫升。步骤:1、将新鲜河蟹用盐水泡一段时间,让河蟹吐出脏东西,然后用水洗净。2、用牙刷将河蟹上的泥刷干净,然后再用清水反复冲洗几次。3、蒸锅中放入适量水,将洗净的河蟹放入锅中。4、盖上锅盖,蒸
15分钟
。5、在蒸河...
请问
螃蟹
怎么
清蒸
,要
多少分钟
合适,要放什么佐料
答:
冷水开始蒸,水开蒸15--20分钟就可
。佐料:花椒、八角、生姜、葱、盐、醋。做法:1、把姜洗净切成末;2、姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用;3、先把河蟹放入淡盐水中,促使它吐出腹内的污物,再放入清水中清洗2~3次,最好用刷子清洗,洗得干净,也避免被螃蟹夹手;4、蒸锅水中加少许花椒、八角...
螃蟹
活的直接怎么
蒸
?
答:
蒸
螃蟹的做法
步骤
清蒸螃蟹
材料:主料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖,味精各少许,麻油15克,香醋50克。做法:①螃蟹用清水流净,放在盛器里;②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;③将螃蟹上笼,用火蒸15-20
分钟
,至...
河蟹
怎么做好吃又简单
蒸几分钟
答:
河蟹清蒸
的话需要20
分钟
。
河蟹做法
:1、
清蒸螃蟹
首先,把买回来的螃蟹用水泡一个小时左右,使河水浸泡干净。接着把螃蟹清洗干净,可用牙刷来刷洗螃蟹表面,把泥沙洗掉,再揭开
螃蟹的
三角盖,把里边的脏物去除,再去掉蟹腮、胃等部位。然后摆放在盘中,盘底放上葱段和姜片,再将洗干净的螃蟹放在上边在...
蒸河蟹
需要
多长时间
答:
蒸河蟹需要的时间为:
水开之后蒸十五到二十分钟
。因为河蟹生活的地方很容易携带细菌,食用前一定要将其彻底加热透,细菌和寄生虫都不耐高温,通常在水开之后再蒸十五到二十分钟,即可将细菌杀灭。想要加速蒸熟螃蟹的时间,可以用热水蒸,如果想要保证螃蟹成品更美观,如不掉蟹腿,可以用冷水蒸。河蟹,这个...
清蒸螃蟹的做法
答:
1、时长。一般情况下,在水开的时候,再
蒸
二十
分钟
左右就差不多了,
河蟹
里面的寄生虫就差不多被杀死了。但是,遇到个体特别大的
螃蟹
,就需要酌情增加时间了。2、河蟹不要拆开蒸,最好是一整只洗干净了直接隔水蒸,否则会流失掉大部分的鲜味儿。3、如果想要蒸出整只的河蟹(腿不掉),可以将活蟹...
蒸河蟹
怎么蒸
答:
然后将
螃蟹
上均匀弹上一层生粉。4、在裹好生粉的螃蟹在上面撒一些姜丝,蒸锅水开后入锅,大火
蒸
八至十
分钟
。5、螃蟹出锅时撒上小葱花,再撒少些蒸鱼豉油,放蒸鱼豉油的时候,最好用拇指压着油瓶,然后往螃蟹上喷洒少许即可。6、最后把准备好的热油浇至蒸好的螃蟹上,即可食用。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
螃蟹的家常做法清蒸几分钟
清蒸河蟹的做法步骤
河蟹的做法清蒸时间
河蟹的做法水煮和清蒸
清蒸螃蟹的做法蒸多久
清蒸大闸蟹蒸几分钟
清蒸大螃蟹的做法视频
螃蟹的做法清蒸视频
清蒸螃蟹需要几分钟