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沙琪玛条的做法简单方便
怎样做
萨其马
?
答:
做法如下:
1、面粉、鸡蛋、泡打粉一起放入盆中,搅拌成絮状。2、下手揉成团,不着急揉光,盖上盖子醒面5分钟
。3、五分钟后再揉光,醒过的面团非常容易揉光,轻松几下就可以了。4、案板上撒点玉米淀粉防粘,用擀面杖先擀成厚面皮。5、再用擀面杖卷起来,一边往前推,按压再往后拉,像平时擀面条一...
自制
沙琪玛的
正宗做法,自制沙琪玛怎样做才好吃
的做法
答:
自制
沙琪玛的做法
1、将面粉装入碗中 2、将鸡蛋磕入碗中,放入酵母粉,用筷子打匀 3、将鸡蛋液倒入面粉中 4、揉成面团 5、将面团醒发1小时 6、撒一些面粉在案板和面团上,防黏 7、将面团擀成大片,从中间切开 8、取一片对折,然后切条状 9、全部切好 10、试油温,将面条放入锅中马上能浮起来...
沙琪玛做法
是什么呢?
答:
沙琪玛做法
如下:1、用料:面粉、鸡蛋、水 2、上述料揉成面团备用;3、用擀面杖尽量擀成方形的3mm作业厚度的片;4、用刀切成5厘米左右宽的条,再切成4毫米左右的细条;5、锅中放油,油热后下入沙琪玛,炸至两面金黄捞出;6、锅中加糖和水熬制,至糖水起小泡、颜色变深时迅速下入炸好的
沙琪玛条
...
无糖
沙琪玛的做法
答:
1、将泡打粉与低筋面粉混合后,再加入打匀的鸡蛋液,用手揉成面团,盖上保鲜膜,醒30分钟
。2、然后擀成面片儿,撒上淀粉后叠成风琴褶,切成小细条,切得大概3毫米宽的细条。3、油多一些,烧热,下一根小面条能马上飘起来,温度就可以了,调小火都炸好。4、用笊篱控油。然后跟坚果或者浆果干混合...
沙琪玛做法
大全
答:
将沙琪玛条用筷子抖散,炸的时间最多一分钟,炸至微黄色就可以捞出来了
,炸得太久直接影响沙琪玛的口感 步骤11 模具里面垫上一层不粘纸,撒上葡萄干备用 步骤12 锅里面倒入清水、白砂糖,小火慢慢煮 步骤13 等冒大泡泡时,测一下温度,大概在115度下入麦芽糖,继续小火慢慢煮 步骤14 慢慢的泡泡...
面食
萨其马
怎么个
做法
视频时间 00:20
超市卖的
沙琪玛
在家可以做吗?怎么做又
简单
又好吃?
答:
【详细
做法
】1、低筋粉,高筋粉,泡打粉混合过筛到揉面垫上,然后中间挖空,倒入全蛋液。2、揉成湿润的面团,根据面粉的湿润程度再加入10克清水,揉成非常粘软的状态,据说这样做出来的
沙琪玛
才松软。3、在面团表面撒上少许玉米淀粉,揉圆,盖上盖子,静置松弛15分钟。4、在面团上撒上玉米淀粉防粘,...
家常做
沙琪玛做法
和配方
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
沙琪玛的做法
是什么?
视频时间 00:34
自制
沙琪玛的
家常
做法
答:
自制
沙琪玛的
家常
做法
如下:1、碗中打入3个鸡蛋,搅散,碗中倒入160克面粉,10克苏打粉,10克泡打粉,2克盐,搅拌均匀。2、将蛋液倒入面糊中,少量多次加入,揉成面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时。3、锅中倒入30克芝麻,小火炒至金黄盛出备用,将面团取出揉成光滑的面图团,擀成薄片,划成4条,...
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