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沈大成青团
上海最有名的
青团
牌子
答:
上海最有名的
青团
牌子有
沈大成
、王家沙、北万新、沧浪亭、光明邨等。1、沈大成 沈大成是上海的百年老字号,招牌产品有条头糕、双酿团,青团也是享有盛名。青团颜色碧绿如玉,艾叶汁的糯米清香沁鼻,健康营养。豆沙馅绵软,入口香甜美味。不过,要吃上沈大成的青团,大概要排一刻钟的队。地址:黄浦区南京...
青团
是来自江南的味道,哪些店铺的青团好吃?
答:
1.
沈大成
绝对的老字号,说起
青团
都会想起沈大成,很一个比较有名的传统点心类店铺了。其实萌猪第一回网购青团就是买的沈大成家的套装款了,其中豆沙味最经典,微微甜,不会腻人,很不错;抹茶口味的能等吃出些许奶味,不过整体偏甜,个人不爱吃甜所以不是特别喜欢;网红咸蛋款软...
去上海城隍庙,有哪些好吃的小摊可以推荐?
答:
1.
沈大成
创建于1875年的中华老字号,喜欢吃
青团
的一定不要错过。有现蒸现制和预包装两种,现蒸的除了季节限定外通常只有三种口味。经典的豆沙青团,豆沙馅口感绵密,不会很腻甜,表皮是翠绿色,含有小麦苗汁和糯米;紫薯香芋内馅是芋泥,外馅是紫薯,口感香甜软糯,层次分明;特色蛋黄肉松团,入口绵软...
适合办公吃的小零食推荐?
答:
一、
沈大成
艾草
青团
参考价格:24.9元/500g 这款网红青团,很多人不惜排队8小时也要购买,可见其魅力不一般!表皮油绿如玉,咬上一口Q弹软糯,嚼劲十足,里面精心调配的馅料更是点睛之笔:红豆沙馅绵密诱人,咸蛋黄肉松馅咸香交融! 二、好想你枣夹核桃 参考价格:21.8元/200g 红枣的软糯,包裹核桃的酥脆,甜与涩的相容,...
来上海旅游,必买的3样美食伴手礼,经典传承,每一样都好吃到爆
答:
2、
沈大成
的
青团
地址:上海市黄浦区南京东路店636号。上海沈大成是有名的中华老字号,迄今已经有146年 历史 了,上海的青团以沈大成家的最为出名,一天要制作20000个才够卖。可见他家青团受欢迎的程度,沈大成的青团有好多口味,其中这4种买的人最多,分别是咸蛋黄肉松、马兰头猪肉馅、艾草奶黄馅青团、...
上海
青团
哪个牌子好吃
答:
上海
青团
好吃的牌子有王家沙、杏花楼、乔家栅、
沈大成
等。豆沙馅是青团的经典口味,几家老字号的味道都差不多。从原料看,大多选择大红袍赤豆,手工煸炒成沙,讲究的是细腻。不过,王家沙细沙青团用了少见的艾叶皮——目前上海老字号都用麦青汁染色,只有王家沙保留了艾叶汁染色。与麦青相比,艾叶青团有股...
青团
子的做法
答:
10、只要
青团
坯制作成功,操作过程戴手套、抹油,且等糕团冷却,包起来非常顺利,完全不会粘手。11、包好的青团表面刷上食用油(可以有效缓解变硬),用裁剪好的保鲜膜包裹起来,既方便,又卫生,隔2~3天吃都很柔软。如果青团变硬了,那是糯米的特性所致,只要将蒸锅水烧开熄火,放入青团焖10分钟...
清明果有红色的吗 清明果可以做什么颜色
答:
据该店店员介绍,这两款
青团
是与老字号
沈大成
联名推出的,其中大卖的“粉团”特别受女性消费者欢迎。清明果可以做什么颜色 绿色、粉色、黄色、紫色等等都是可以的,主要看各种食材的搭配。如果用艾草、清明菜等食材做的,青团一般都是绿色的,如果用南瓜做食材,那么做出来的青团就是黄色的,如果用紫薯...
上海最有名的糕点是什么?
答:
推荐门店:
沈大成
,虹口糕团厂 其他中式点心 当然还有其他很多中式点心,无法一一列举。比如沈大成的八宝饭,双酿团;老香斋的沙琪玛,小苔条;王家沙的八宝饭,蟹粉汤团;功德林的素点心等等。如果想试试,不如快来上海一趟。西式点心:蝴蝶酥 作为全国最洋气的城市,上海人对西式点心的喜爱毋庸置疑。如果...
沈大成
是哪里的品牌
答:
沈大成
是上海品牌。沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成,由于沈大成注重选料,讲究制作精细,发扬传统,立意创新,因而一举成名,因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,
青团
等品种享有盛名。还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心,均各个独特,口碑甚佳,因而早...
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