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江波菜是海带吗
海带
和海白菜有什么区别?
答:
1、名称不同
,海白菜又叫海菠菜、海莴苣。海带别称又叫纶布、昆布、江白菜。2、分别地区不同,海白菜多分分布于中国渤海、黄海、东海、南海。海带多分布在北太平洋与大西洋沿海地区。3、外观不同,海带:孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20m。海白菜:藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等...
海带
又叫什么?
答:
海带
属褐藻门、海带属植物。 又名昆布、海带菜、
江
白菜。植物形态: 藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6厘米,宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚2-5毫米,中带部两缘...
干
海带
怎么泡正确 不能泡久
答:
如果使用干制
海带
,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋,可以使口味更好。干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一...
海带
海白菜海木耳裙带菜紫菜是一种菜吗?
答:
这些都是海澡类,
但不是一种菜
,海带是厚的,裙带是绿色的,紫菜又是一种,各有各的不同,所以说不是一种菜。
海带
怎样煮变软又好吃
答:
这种方法可以多推广,毕竟现在的人们都注重健康,注重养生。就是把
海带
清洗干净以后,在煮海带的时候,可以放一些
菠菜
,因为菠菜中含有草酸,可以使海带快速变软,更容易煮烂,这种方法效果比较好,缺点就是可能会影响口味。试试就会知道味道如何了。第四种方法,最复杂的蒸煮法,这种方法,感觉用的少,因为...
海带
是植物还是动物,为什么?
答:
海带
(Laminaria japonica),又名纶布、昆布、
江
白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带成本...
为何菜场卖的
海带
都要打个结呢?
答:
一位餐馆的厨师告诉我:海带打结是有讲究的,海带不仅口感好,而且营养丰富。平常在菜场见到的海带多
是海带
丝,但是有一些海带是打结的,打结的海带就显得与众不同?那么为什么有的海带要打结卖呢?原来这是有“套路”,仔细看完这篇文章,让你增长知识,生活饮食更 健康 。 海带别称纶布、昆布、
江
白菜,属于亚热带藻类 ,...
海白菜和
海带
的区别
答:
10、其二营养独特
海带
是一种功能性蔬菜,但传统海带虽吃起来发硬,品起来腥,不好消化,营养难吸收,一般都用来做工业原料海芝宝深海小海带专门针对现代人的饮食需求开发的,生长于深海海域,营养丰富,口感脆嫩,是纯天然的。11、与
菠菜
油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白糖钙铁的含量均高出几倍几十倍海...
海带
为什么煮不烂 煮烂需要技巧
答:
海带
又名
江
白菜,是一种生长在海底岩石的澡类,多在沿海地区养殖。海带含有大量的营养,它含有丰富的钾、碘等矿物质,这种物质对人体有很大的营养,海带其实还可以瘦身,你知道吗?海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,前几年有地方称很多人都患有粗脖子,是因为一直食用大盐,没用碘盐的...
海带
是海鲜吗?
答:
藻类:海带片海木耳海带扣龙须菜裙带菜 海带又叫
江
白菜、海带菜,素有长寿菜、海上之蔬的称号,是一种比较大型的可以食用的海藻,又宽又长,表面滑腻富含胶质,尝起来也是厚实脆爽好吃。每年的端午前后正
是海带
收获的时候。海带含碘,还有丰富的膳食纤维,表面的“白霜”中还含有甘露醇及多糖,有利尿、降压...
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