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水煮鸡蛋没熟能吃吗会中毒吗
请问
煮鸡蛋
时开水5分钟了还是像没全熟的样子,这样
可以吃吗
?_百度...
答:
不宜吃生鸡蛋 不要吃生鸡蛋
。因为生鸡蛋里有抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的吸收;虽然鸡蛋壳表面看起来比较严密,但其实鸡蛋里面含有很多细菌,例如沙门氏细菌。食用了生鸡蛋后可能会引起腹泻甚至食物中毒。还有些人喜欢吃“太阳蛋”,即是半生熟的鸡蛋,其实这样鸡蛋的营养价值是不高的。因为此时鸡蛋的内部...
鸡蛋没
有完全
煮熟
,
可以吃吗
?
答:
鸡蛋没有完全煮熟,
不可以吃
。国际卫生组织警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,民众一旦忽略,可能会因吃了半生半熟的鸡蛋而致命。【
用
水煮鸡蛋
要煮多久才会全熟?吃
没熟透
的鸡
答:
不过,
煮鸡蛋
是有窍门的,煮的老了,蛋清变硬,难于消化吸收,煮的太嫩了,蛋清刚定型,蛋黄却
没熟
,即所谓的溏心蛋,由于鸡蛋生产的特殊环境,极易感染细菌,特别是最常见的致病菌沙门氏菌,如果鸡蛋在没有高温加热煮熟情况下,很有可能还会携带这些大量的细菌,人如果吃了这样的鸡蛋,可能会对身体...
鸡蛋没煮熟可以吃吗
?
答:
不建议吃
。在不少人眼中,溏心蛋鲜嫩美味,营养成分损失少。但其实,半熟的鸡蛋健康风险很大。鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味,肉眼无法分辨,一旦被感染后,通常在8到72小时之间,人会出现腹泻、腹痛、发烧等症状,免疫力比较弱的人有可能...
半熟的
鸡蛋可以吃吗
答:
不可以 鸡蛋一定要让它熟了再吃
,因为鸡蛋的蛋白和蛋黄里都含有一定量超标的大肠杆菌和其他的菌落,如果鸡蛋不煮熟就吃的话很容易引起肠胃不适。如果吃了没有经过彻底煮熟,或是受沙门氏菌交叉污染的鸡蛋,有可能在6至72小时(通常为12-36小时)内,出现恶心、发烧、腹痛、腹泻及呕吐等症状。如果蛋黄还...
水煮
的
鸡蛋没熟
到底
能不能吃
?鸡蛋几成熟最营养?
答:
没熟
当然
能吃
,但
鸡蛋
中有致病细菌,没熟的话杀不干净,吃了有可能会生病。至于营养,鸡蛋中主要的营养是蛋白质,蛋白质煮熟
不煮熟
在营养上面是没有区别的。
吃半熟的
水煮
蛋安全吗?
答:
一种叫做肠炎沙门氏菌的细菌可以存在于完全正常的鸡蛋中,如果生吃或
未煮熟的鸡蛋
,这种细菌就会导致疾病。感染肠炎沙门氏菌的人在
食用
受污染的食物或饮料12至72小时后,通常会出现发烧、腹部绞痛和腹泻等症状。该病通常持续4至7天,大多数人无需抗生素治疗即可痊愈。然而,腹泻可能会很严重,可能需要住院...
吃半生
不熟
的荷包
蛋
有坏处吗
答:
也会有残留物。吃半
熟鸡蛋会
引起腹泻,甚至食物
中毒
。美国食品和药物管理局今年发布的一份报告说,儿童、孕妇、老年人、身患重病和免疫系统不良的人是最容易感染沙门氏菌的人群。国际卫生组织警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,民众一旦忽略,可能会因吃了半生半熟的鸡蛋而致命。
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