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毒大米名单
已发现的食物那些含有致癌物质?
答:
致癌食品“黑
名单
” 咸腌制品鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏...
回民火锅历史——五千字
答:
媒体曾曝光的阜阳毒奶粉、
毒大米
、注水鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、兔、毒肉松、毒火腿、火锅底料加石蜡、毒卤制品等,凡是可以果腹的东西几乎都被列入“有毒食品”的黑
名单
。消费者看到光产品后,怀疑今后还有什么食品百姓可以放心地吃。在我们打造放心饮食、绿色食品、有机食品的过程中,竟然市场上还有...
大米
的镉超标
答:
广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,其中一项结果为44.4%的
大米
及米制品抽检产品发现镉超标。广州市食药监局共抽检18个批次,有8个不合格批次。对于广州具体哪些餐饮单位的大米镉超标不合格,被检出镉超标大米都是哪些品牌,广州食药监局负责人表示,只公布数据,暂不便公布具体
名单
。
2011年在中国所有出过安全问题的食品
名单
和事件
答:
苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶
、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、瘦肉精、假牛肉(用牛肉膏让猪肉变牛肉),河南南阳毒韭菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂、海南的毒缸豆、...
哪些食品添为剂禁用?
答:
不法商贩主要将其用于
大米
等食品中浸泡、染色,冒充“绿大米”或“竹绿米”。 15. 金黄粉(禁用) 也称:二号红,工业化学名称:磺酸苯基—7偶氮萘酚,是一种有毒性的工业染料。国家禁止在食品加工中添加和使用金黄粉,不法商贩将其用于卤制品等食品中添色、着色。 16. 洗衣粉(禁用) 主要成份为1、表面活性:就是...
卤菜中禁用哪些食品添加剂
答:
22工业用矿物油陈化
大米
23工业明胶冰淇淋、肉皮冻等 24工业酒精勾兑假酒 25敌敌畏火腿、鱼干、咸鱼等制品 26毛发水酱油等 27工业用乙酸勾兑食醋 28肾上腺素受体激动剂类药物(盐酸克伦特罗,莱克多巴胺等)猪肉、牛羊肉及肝脏等 29硝基呋喃类药物猪肉、禽肉、动物性水产品 30玉米赤霉醇牛羊肉及肝脏、...
科学解密:人体究竟能承受多少“毒”
答:
任何有毒有害物质,都需要在一定的量下才会对人体产生危害。要建立食物中的"安全标准",首先要知道人体能够承受多少的量。 理想情况下,是要找到这样一个量: 要建立食物中的“安全标准”,首先要知道人体能够承受多少的量 当人体摄入的这种物质低于这个量时,就不会受到损害;而高于这个量,就有一定的...
哪些是国家绝对禁止转基因食物
答:
除棉花外,
大米
、玉米、木瓜、大豆、油菜、甜菜等转基因食品都是国家禁止的。截至2019年9月,中国已经批准了转基因产品生产和应用的安全证书。有效作物为棉花、水稻、玉米和番木瓜。中国已批准进口转基因作物加工大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜等原料。这些食品在我国必须经过安全认证。其他食品是国家明令禁止...
怎么鉴别“绿”米?
答:
结果表明,“绿”
大米
是一种叫“竹质精维素”(有的也叫竹绿素、鲜竹液或竹香精)的物质经过一定的调配、混和与搅拌等工艺掺到白色大米中制成的。竹质精维素由竹叶、竹青、竹黄、松针和山姜子叶等原料制成,但是这些原料都不在国家卫生部规定的《既是食品又是药品》的品种
名单
之内。按《食品卫生法...
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