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正宗麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐做法
答:
麻婆豆腐做法
做法:1.切好的肉末放入料酒 生抽 胡椒粉腌制10分钟。2.调个酱汁(一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 半勺白糖 一勺淀粉 半碗清水)搅拌均匀备用。3.豆腐切小块冷水下锅焯水,水开煮一会儿就可以了,这样可以去除豆腥味。4.锅中油热放入肉末翻炒至变色。5.放入干辣椒 花椒,一勺豆瓣酱,炒出红油。6.放入...
麻婆豆腐
应该怎么做?
答:
第1步、准备好材料 第2步、辣椒粉,为了更辣点 第3步、郫县豆瓣酱 第4步、切好块的
豆腐
第5步、小尖椒 很辣的 不能吃辣的可以不放。第6步、豆腐盐水泡一下 第7步、肉切片,切之前放冰箱里冻,拿出来最好切片 第8步、少许料酒、酱油、生粉、盐、鸡精抓均匀,腌制十分钟左右。第9步、锅里...
麻婆豆腐怎么做
麻婆豆腐的
家常
做法
视频时间 01:31
麻婆豆腐
怎么做?
答:
麻婆豆腐是一道经典的川菜,现在教大家最
正宗的麻婆豆腐的做法
,麻辣鲜香,滑嫩爽口,非常的美味!喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧!【麻婆豆腐】食材:老豆腐、猪肉末、豆瓣酱、酱油、盐,老抽、花椒油、葱姜蒜末、水淀粉。制作过程:1、我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块,放入盆里备用,葱姜蒜切末备用。2...
麻婆豆腐
怎么做好吃
答:
才可以称之为
正宗麻婆豆腐
。今天小编毛毛就教大家
麻婆豆腐的做法
,下面一起看下具体做法。麻婆豆腐食材准备:水豆腐1块、猪肉末100克、辣椒面10克、花椒2克、郫县豆瓣酱10克、淀粉5克、盐3克、味精2克、食用油烹饪步骤:1、首先我们把豆腐切成四方块,买的豆腐比较嫩可以不用水煮,喜欢吃嫩一些的可以放入热水中煮一...
麻婆豆腐
到底怎么做才好吃,求解?
答:
麻婆豆腐是一道经典的川菜,现在教大家最
正宗的麻婆豆腐的做法
,麻辣鲜香,滑嫩爽口,非常的美味!喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧! 【麻婆豆腐】 食材: 老豆腐、猪肉末、豆瓣酱、酱油、盐,老抽、花椒油、葱姜蒜末、水淀粉。 制作过程: 1、我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块,放入盆里备用,葱姜蒜切末备...
请指点下
麻婆豆腐
怎么做?
答:
2022-11-18 麻婆豆腐怎么做 2022-09-06 麻婆豆腐怎么做 2022-08-23
麻婆豆腐的
正确
做法
2022-08-12 麻婆豆腐的家常做法是怎么做的? 2021-12-06 有谁知道麻婆豆腐怎么做呀? 2021-01-23 麻婆豆腐的正确做法是什么? 4 2022-10-06 麻婆豆腐的家常做法 2020-09-25 麻婆豆腐的家常做法步骤 2844 ...
麻婆豆腐的做法
怎样做
答:
3.
豆腐
切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。4.葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁细。5.炒锅到油爆香葱姜。6.倒入肉末翻炒变色。7.然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉。8.翻炒出香味。9.加入豆腐。10.加入适量清水。11.加入生抽。12.加入白糖。13.豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。14.淋入水淀粉勾芡。15.锅铲推动豆腐...
麻婆豆腐的
家常
做法
答:
麻婆豆腐
是四川特色家常菜,口感辣、鲜、香、烫。制作时将豆腐煮好后备用,再加入肉末、豆瓣酱和清水煮开,最后加入豆腐勾芡收汁即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答...
妈
婆豆腐的
制作方法
答:
麻婆豆腐的
制作方法:材料 原料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个 调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙
做法
1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。2、锅内放入油烧热, 先爆香葱末、...
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