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正宗茶叶蛋配料表
茶叶蛋
怎么做,
配料
,步骤,谢谢
视频时间 00:22
正宗茶叶蛋配料表
答:
正宗茶叶蛋配料表是鸡蛋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、红茶、生抽、老抽、食盐、冰糖
,具体做法如下:工具/材料:10个鸡蛋、2克食盐、清水、八角2个、干辣椒2个、桂皮2个、香叶1块、小茴香一小把、15克食盐,20克冰糖,25克生抽,15克老抽。1、起锅烧水,10个鸡蛋凉水下锅,加2克食盐,大...
茶叶蛋
的
配料
及制作方法
答:
肉桂、八角、月桂叶、盐、味精和酱油等
。每个地方都有不同的茶叶蛋做法,不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶(香叶)2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、盐1茶匙、黑糖2大匙。
怎么做茶鸡蛋
视频时间 00:22
求教
正宗茶叶蛋
的做法。
答:
原料:鸡蛋10个 配料:
茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许
制法:将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1...
五香
茶叶蛋
的做法?
答:
配料
:
茶叶
1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎
蛋
膜相连,然后放入料锅中煮1小时,然后给蛋翻身,静置...
正宗
五香
茶叶蛋
的做法
配料
答:
正宗
五香
茶叶蛋
做法和
配料
原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。制法:将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋...
正宗茶叶蛋配料表
答:
正宗茶叶蛋配料表
1. 鸡蛋 茶叶蛋最重要的原料当然是鸡蛋啦!选用新鲜的鸡蛋最好,因为新鲜的鸡蛋煮出来的茶叶蛋颜色也更好看,口感也更嫩滑。2. 茶叶 茶叶是茶叶蛋的关键调料,不同的茶叶味道不同,所以选择茶叶也是需要讲究的。一般来说,红茶、普洱茶、桂花乌龙茶、龙井茶等都可以作为茶叶蛋的原料...
茶叶蛋配料表
答:
1、制作
茶叶蛋
需要的
配料
有:鸡蛋、老抽、盐、茶叶、茴香、香叶、草寇、八角、桂皮、花椒等。可根据个人口味的不同,酌情增减配料。 2、叶蛋的制作方法:将鸡蛋洗净后煮熟。把煮好的鸡蛋敲出裂纹。锅中加水,放入准备好的茶叶和香料,煮至沸腾。加入老抽和盐,将鸡蛋放进锅中煮。中小火焖煮...
茶叶蛋
怎么做?最简单的做法哦~~
视频时间 00:22
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