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正宗粉蒸肉的家常做法
粉蒸肉家常做法
,
正宗粉蒸肉
怎么做
视频时间 00:20
粉蒸肉的家常做法
视频时间 01:56
正宗粉蒸肉的家常做法
答:
正宗粉蒸肉的家常做法
如下:用料:五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺。1、先来洗肉吧,五花肉我选的是肥瘦各一半的,清洗干净后我们把猪皮上的毛处理一下。2、锅烧热后把猪皮朝下来回的蹭,一会你就能闻到一股烧焦的味道,这会儿猪皮上的毛...
粉蒸
排骨怎样做?
答:
粉蒸排骨是一道很普通
的家常
荤菜,以前做
粉蒸肉
主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉,虽麻烦一些但粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,香味浓郁深得家里的老人和孩子们的喜爱。现在随着人们的需求市场上各种口味的蒸肉粉也摆上了柜台,做粉蒸肉也变得更简单了。 一、主料:排骨400克。 五香蒸肉粉200克 二、辅料:酱油25毫升、。香葱 ...
粉蒸肉怎么做好吃,湘西
粉蒸肉的家常做法
视频时间 00:34
粉蒸肉的家常做法
是怎样的?
答:
具体
做法
以及步骤:1、提前将原材料准备好。2、油烧热,下老姜末,花椒粒,豆瓣酱炒香。3、清洗干净,用料酒、花椒面、胡椒粉、蒸鱼豉油、
蒸肉
粉和自制豆瓣酱拌匀。4、去皮切成块(也可以根据自己口味选择南瓜、芋头、土豆等)。5、块放入碗内垫底,排骨放在上面(这样蒸出的油脂会渗透下去侵润红薯)...
米粉肉的做法
答:
米粉肉的
制作方法如下:1、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉2、五花肉切成5毫米厚的片。3、葱姜切成大片。4、切好的五花肉放入辅料。5、搅拌均匀腌制1天。6、把容器里面撒上一些米粉。7、腌制好的肉片放在米粉上。8、让肉片均匀的沾满米粉。9、肉皮朝下码在容器里。10、全部码好后,上面...
家常粉蒸肉正宗做法
答:
家常粉蒸肉的正宗做法
如下:主要材料:红薯、猪肉、米粉、水。主要工具:刀、碗、盘、蒸锅、筷子。1、红薯滚刀切,猪肉切片,将其各自放碗中备用。2、把切好的肉片一片片放入米粉中,两面裹满米粉。3、找一个盘子,先把红薯放进去,然后把裹满米粉的肉片铺放在面上,直至肉片都覆盖住下面的红薯。4、...
蒸肉
粉蒸肉的家常做法
答:
粉蒸肉的做法
如下:主料:猪肉400克、自制米粉、100克左右。辅料:酱油1大勺、生抽少许、盐2克、醪糟1大勺、香葱少许。1、带皮猪肉准备一块,肥瘦相间最好,切薄约2、3毫米的大片。2、将切好的肉片入盆中,倒适量的酱油调色、生抽调鲜、盐适量。3、这一勺醪糟最关键,微微甜可以增加鲜味,还能去腥...
蒸肉
粉蒸肉的家常做法
答:
粉蒸肉的家常做法
如下:用料:五花肉260克、红薯块260克、五香蒸肉米粉50克、蒜末8克、腐乳汁10克、红油豆瓣酱10克、老抽5毫升、生抽10毫升、料酒20毫升、葱花少许。步骤:1、提前准备好所需的食材和调料。2、五花肉洗净,切薄片。3、红薯洗净削皮,切滚刀块备用。4、蒜切碎末,腐乳汁是把豆腐乳搅成...
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