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栗子鸭的做法
焖
鸭的做法
和配料
答:
栗子
焖鸭肉
的做法
1、鸭腿洗净斩块。如下图所示:2、准备调料。3、熟栗子。4、冷水下锅鸭肉绰水。5、捞起洗净。6、锅内倒一点油,倒入调料爆香。7、之后倒入鸭肉翻炒均匀。8、倒入适量的料酒。9、加入老抽一调羹。10、生抽2调羹。11、加入开水,水要盖过鸭肉。12、全部食物倒进砂锅。13、盖上...
鸭子板栗
汤怎么炖
答:
2.第一步是煎姜,取一大块姜切大片,然后锅里放稍微多一点点油,开中小火,把姜慢慢炸到焦黄。滋补老
鸭板栗
汤
的做法
图解3 3.姜大概成这样微微有点焦的样子就可以取出备用了。炸姜剩下的油我们要用来炸鸭肉,煸出
鸭子的
油 滋补老鸭板栗汤的做法图解4 4.锅里的油开大火,把鸭肉倒进去。这步很...
板粟蒸
鸭
是怎么做的
答:
材料 主料:板粟300g、老
鸭
500g;辅料:油适量、盐适量 板粟蒸鸭 1 老鸭处理干净,2 取半只,板粟适量。3 鸭斩块,4 板粟去壳,5 鸭肉过开水去血水,再冲冷清洗数遍。6 沥水倒进热油锅里,7 放点盐炒香,8 放进板粟碗里,放点姜片。9 隔水蒸,10 高压40分钟即可。小贴士 鸭肉用油...
红烧
栗子鸭
肉
的做法
,红烧栗子鸭肉怎么做好吃
答:
1.
栗子
剥好壳皮,放开水里煮10分钟,基本熟了就可以了。备用 2.鸭肉砍小块放入油、盐、酱油、淀粉 拌均,紫苏切细备用。3.烧红锅下油、姜、大蒜,炒香。4.倒入拌好的鸭肉,滩开煎黄一面,再反另一面煎黄。5.两面煎得稍微有点黄加盖子盖两三分钟,再炒几下。6.加入清水过鸭肉为好,加...
板栗
炒
鸭子
怎么炒
答:
板栗
烧
鸭子的做法
步骤1 1,把鸭子洗干净,去鸭皮,切成横竖一厘米左右的小块 步骤2 2,把鸭皮放在锅中,炸出鸭油 步骤3 3,取适量鸭油,(剩余的可以做其他菜用),把生姜放入油中爆锅,把小块鸭子放进锅里翻炒 步骤4 4,把鸭子炒白后,加入米酒、枸杞,加两碗水,加盖煮开 步骤5 5,大火...
鸭肉跟
板栗
能一起炖吗
答:
鸭肉跟
板栗
能一起炖,做成鸭肉炖板栗食用,方法如下:准备材料:
鸭
半只、板栗 10个、铁棍山药 1根、酸萝卜 1小块、生姜 适量、料酒 少许、盐 适量。1、第一步把鸭肉切块,用清水清洗干净,放一旁备用。2、切好的鸭肉焯水,洗净,放入盘中。3、接着把焯水后的鸭肉放入炖盅,放姜和水,搅拌均匀...
板栗鸭子
怎么做好吃法大全
答:
[
做法
]- 1 - 
鸭子
洗净剁块。- 2 - 锅中适量水,放入鸭块,焯水去浮沫。- 3 - 焯水后的鸭块,用凉水再冲洗下。- 4 - 生
板栗
用剪刀开一个小口。- 5 - 放到水中煮上十分钟左右。- 6 - 煮过的板栗用凉水冷却一下更容易剥...
栗子鸭
怎样做好吃呢?
答:
主料:鸭肉适量 辅料:食盐适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 八角适量 料酒适量 水淀粉适量 白糖适量
板栗鸭的做法
:1、将鸭子剁成块,放料酒断生。2、起油锅,葱姜丝爆香放鸭块翻炒 。3、放酱油,水,八角煮沸,放板栗,烧至板栗酥软放鸡精,糖,盐调味用水淀粉勾芡收汁即可。
板栗
炖
鸭
汤如何做好吃
答:
板栗
炖鸭汤用料 老鸭 半只 板栗 半斤 陈皮 10克 板栗炖鸭汤
的做法
首先老鸭放入沸水中焯烫除去血沫;板栗洗干净后,用刀从中间稍切个口子;然后放在盐水中煮5分钟左右,趁热去掉板栗的壳和皮。将老鸭、陈皮、姜片一起放入汤煲中,加适量清水,大火煮开后转小火炖2个小时;最后加入板栗...
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