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杀兔子如何快速去毛
杀兔子
拔毛
怎么
那么费劲有啥妙招
答:
5、趁热用手捏住兔毛,顺着毛发生长的方向稍稍用力抹,从头依次往后抹,一直到把兔毛全部去除
,如果有些部位的毛发不易拔除,就需要再用热水烫一下那个部位;6、用清水刷洗干净兔子之后,兔子身上可能还会残留一些细细的绒毛,这就需要用火苗燎烧。把兔子拿到火苗上,给它全身稍微燎一燎,直到它的皮肤有...
杀兔怎么
清理干净兔毛
答:
常用方法:在热水里加入生石灰,然后把杀好的兔子放热水里烫,烫过生石灰水的兔子毛很容易弄干净
。1、看是长毛的还是短毛的。如果是长度不超过二厘米的,那
水温80-70度就可以了
。2、如果毛长的,建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟,如果时间长了,皮会在拨毛的过程中把皮弄掉。
兔子
的
宰杀
和褪毛
答:
1、宰杀兔子时褪毛的最好方法是,
用锥子刺心脏或用开水将其淹死。再在70℃~80℃的热水中加入生石灰,然后把宰好的兔子放到石灰水中浸泡2分钟
。烫过生石灰水的兔子毛,就很容易弄干净了。2、兔子的皮毛很贵,宰杀时一般都是扒皮。先将兔子前肢腕关节和后肢跗关节周围的皮肤切开,再用小刀沿大腿内侧...
杀兔子去毛
的正确方法图解
答:
屠宰后的兔子需要立即放入热水中烫毛
。水温应该保持在60-70℃,太热会烫坏兔肉,太冷则无法有效去除毛发。烫毛的时间要根据兔子的大小和水温来定,一般大约需要半分钟到一分钟。这一步的目的是使毛发松软,便于后续去毛。三、去毛 烫毛后的兔子可以开始去毛。
去毛可以用手拔,也可以用刮刀
。用手拔毛...
如何去兔子毛
答:
在杀兔子之前先灌点啤酒给它喝
,主要是使它毛管扩张,但是不太好灌,
在水里加点洗洁精,在烫毛
,洗洁精里含有碱成分,能够去掉毛上的油脂,这样就很容易把毛去掉了,兔子不要烫太熟,不然很难去毛的,最后用火烧至金黄,小心烤啊,兔子皮很薄易靠裂。火烤是要把它的余毛烧掉,还能增加香味呢!...
杀兔子毛怎么
才好拔
答:
剪刀从脖子处剪开,往肚子以下剪,然后剥下来!
杀完
兔子
肉上有
毛如何
处理
答:
用热水烫,然后用刀刮干净
杀兔子
时
怎样去掉
兔毛
答:
见血的
杀兔
方法,就是隔断颈动脉,因为一般剥皮都是开膛的,所以隔断颈动脉对皮的损伤是很小的,而且放了血,兔肉吃起来味道会好些………还有就是先把
兔子打死
,挂住它的两颗大门牙要迅速啊,从嘴开始剥披,剥到脖子,然后往下一拽就好了,像脱衣服一样 ...
兔子
在换毛,该
怎么杀
?
毛怎么
拔干净?
答:
兔子
最好活杀,而且是拿什么钝器敲头,敲死。同样也可以把它扔在水里溺死。死了再放血,血不要。扒皮,兔皮也没什么实际作用,也可以丢弃。也可以卖掉!确实需要拔毛的话,用水烫,像烫猪那样,比较容易,现在好多地方都吃烫兔,
兔子
在换毛,该
怎么杀
?
毛怎么
拔干净?
答:
(最好别用刀子
宰杀
,
兔子
会叫。还有别让兔子咬伤或蹬伤)。3.将兔子头向下固定住,从腿部用刀子开始切(如没刀子也可用刀片代替).从尾部向两后腿切口,然后,从尾部用力将整张兔皮用力下拉!象脱衣服一样!兔皮也没什么实际作用,可以丢弃。4.将宰杀好的兔肉清洗干净,泡去血水,就可烹调食用了。兔肉...
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