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木耳鸡蛋怎么炒好吃
木耳鸡蛋怎么炒
答:
1、原料:
鸡蛋
、泡发
木耳
、食用油、食盐、小葱。2、准备泡发木耳,鸡蛋,小葱。3、起锅烧油、鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中。4、
炒
成鸡蛋碎盛出。5、原锅倒入木耳翻炒、下入鸡蛋碎翻炒、加入食盐、加入生抽。6、加入葱花翻炒均匀后关火。
木耳炒鸡蛋怎么炒
答:
1、主料:
鸡蛋
200克,
木耳
(水发)250克。2、调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。3、将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒。4、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用。5、炒锅烧热,加油适量,稍烧热,...
木耳炒鸡蛋
的做法有哪些?
答:
将干
木耳
提前用温水泡发,洗净后撕成小片,如果是新鲜木耳则直接清洗后切小块。
鸡蛋
打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅加油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻
炒
至鸡蛋凝固成块,盛出备用。锅中留底油,加入葱姜末爆香。加入木耳快速翻炒,加入适量的盐和生抽调味。炒至木耳变软,再次加入炒好...
木耳炒鸡蛋
的做法大全
答:
1. 将
木耳
提前泡发,去蒂,切成小块;
鸡蛋
打入碗中,打散备用。2. 青红椒洗净切成块,姜和大蒜切末,干红辣椒剪成段。3. 热锅冷油,先将干红辣椒炒香,再加入姜蒜末炒出香味。4. 加入泡发好的木耳和青红椒炒匀,调入适量盐、生抽、料酒和鸡精,再加入适量清水。5. 倒入打散的鸡蛋,
炒
匀至鸡蛋...
鸡蛋炒木耳怎么炒
答:
1、准备原料:鸡蛋、
木耳
、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、干辣椒、植物油。2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。3、木耳提前泡发,洗干净备用。 蒜切蒜末,葱切葱花,干辣椒切段备用。4、将炒锅烧热,不用放油,把锅壁擦一下,撒少许盐,这样
炒鸡蛋
时不会粘锅,省去加油。5...
木耳炒鸡蛋
有哪些常见的做法?
答:
步骤: a. 将
黑木耳
提前泡发,洗净后撕成小朵,备用。 b.
鸡蛋
打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。 c. 热锅加油,倒入鸡蛋液,快速翻
炒
至鸡蛋凝固成块,盛出备用。 d. 锅中留底油,加入切好的葱姜末爆香。 e. 加入木耳翻炒至熟透,期间可以加入少许水帮助木耳煮熟。 f. 最后将炒好的鸡蛋倒...
木耳炒鸡蛋
有哪些常见的做法?
答:
基本版
木耳炒鸡蛋
材料:黑木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、食用油。做法:a. 将黑木耳提前泡发,洗净后撕成小片,备用。b. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。c. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固成块,盛出备用。d. 锅中留底油,放入葱姜末爆香。e. 加入黑木耳翻炒至熟透。f. 倒入炒好...
木耳炒鸡蛋怎么
做
答:
1、主料:泡发
黑木耳
、
鸡蛋
。辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末;2、将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用;3、锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后即盛起备用;4、锅中再加少许油,爆香葱、姜、蒜末;5、加入胡萝卜片先煽炒;6、再加入黄瓜片翻...
木耳炒鸡蛋
的做法
答:
1、
木耳
用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。
鸡蛋
打好,备用。2、热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。3、在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻
炒
,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些...
木耳炒鸡蛋怎么
做
答:
1、将所需食材准备好。
木耳
用温水泡发,去除根部后,焯水备用。鸡蛋打散备用。2、锅中加入适量食物油,倒入蛋液滑散。将
鸡蛋炒
好后盛出备用。3、另起锅,锅中加入葱花爆香,加入木耳翻炒均匀。加入1勺味达美初榨原酿生抽。再加入1勺味达美臻品蚝油。适量盐调味。4、最后加入鸡蛋块翻炒均匀即可。
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