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月子鸡汤的炖制方法
坐月子
怎么
炖鸡汤
答:
做法:
将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用
。2、瓜仔鸡汤 材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。做法:将土鸡斩成小块,放入沸水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块,老姜去皮切片,青...
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