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春笋
春笋
什么时候有 春笋一般在几月份长出
答:
1、
春笋
一般在2月份就长出了。它的生长分为三个阶段,冒土是在2月初到4月上旬,初步长成是在4月中旬和下旬,成熟期是在5月份以后,这三个阶段的春笋都可食用,不过口感上会有差异。其中2月份的春笋最为鲜嫩,口感最好。4月出土的春笋生命力旺盛,可长成竹子,不建议挖取。5月份的春笋也有一定的营...
如何辨别
春笋
和冬笋?
答:
1、采摘时间 冬笋和
春笋
都属于
竹笋
,它们的区别在于成熟收获的时间不同,在冬季采摘没有出土的竹笋叫做冬笋,而在春天竹笋破土而出之后进行采摘的叫做春笋。2、颜色差异 冬笋常年埋藏于地下没有阳光照射,所以它的外表呈黄白色,形状类似红薯,而春笋由于受到了光照,它的外皮呈黑褐色,所以要是看到笋尖是...
春笋
几月份开始有了
答:
春笋
2月份就开始有了。“立春”后出土的毛
竹笋
称春笋,它的出笋期分三个阶段:初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中、下旬;后期,在5月及其后。凡出笋初期和后期的春笋,因成竹的可能性很小,可以全部采挖。而中期出土的春笋,因个体大、健壮、生命力强,应选留其大部分养育成竹。这三个...
春笋
什么时候有春笋一般在几月份长出
答:
1、
春笋
通常在2月份开始生长。它的生长过程可以分为三个阶段:首先是2月初至4月上旬的冒土阶段,其次是4月中旬至下旬的初步长成阶段,最后是5月份以后的成熟阶段。这三个阶段的春笋均可食用,但口感各有不同。2月份的春笋最为鲜嫩,口感最佳。4月份出土的春笋生命力旺盛,适合成长成竹子,建议不要挖...
新鲜的
春笋
怎么做最好吃?
答:
第1步、准备好食材,新鲜的
春笋
,香菇也可以用新鲜的,但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净,然后切大块用开水烫煮下,干香菇用开水泡发下。第3步、将烫好凉会的春笋切片,泡好的香菇切片,姜蒜切碎,也可以不用放姜蒜,根据个人口味调整。第4步、炒锅加少许植物油,烧7分热加入...
怎样挑选
春笋
最好吃春笋的挑选方法
答:
3、看笋肉;越嫩的笋,颜色越白,发黄的笋,就比较老了,如果发绿的话,基本就很硬了。4、看芽花;笋尖会长出芽花,如果是白中带黄的,说明是优质
春笋
,如果发绿,说明笋变老了。5、看根部;春笋的根本有凸起的小点,如果小点呈现白色,说明笋还是很稚嫩的,但是发黑的话,说明是老笋了。6、摸...
春笋
什么时候挖?
答:
每年的3月中下旬至清明(4月5日)前后,是挖
春笋
的最佳时间。挖春笋的注意事项 1、挖笋时,不能伤到春笋本身,以免水分流失影响味道。2、挖春笋时不能离笋子太近,要离笋子半米左右的地方开始挖,要往深处挖,当深到半米左右再逐步往笋子靠近,见到笋跟以后,先把笋子周围的泥土挖掉,再挖断笋根...
春笋
怎么保存
答:
春笋
可以冷藏、冷冻、腌制、带皮和煨熟保存。1、冷藏保存。没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表面的泥巴千万别弄掉,那是天然的保鲜剂。步骤很简单,连壳带笋完整放进保鲜袋,记得根部朝里,挤出空气后口扎紧。放进冰箱冷藏室内,能保存2周左右。2、冷冻保存。烧开一锅盐水,把笋切片煮熟后捞出...
冬笋和
春笋
区别
答:
冬笋在冬天的时候,它是藏在土里的。而
春笋
,一旦立春了,它们就会纷纷冒出。2、采收上市时间我们在采摘冬笋的时候一般是在12月初到2月底,而春笋是在3月初到4月底采摘的。3、皮肉是否结实包裹冬笋的笋衣与笋肉是紧紧包裹在一起的,而春笋的笋衣与笋肉不会紧紧包裹在一起。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个...
春笋
采摘时间和收获季节
答:
春笋
采摘时间春笋一般是在3月份中旬到4月底采摘的,它通常可以持续一个月的时间,一般春笋最合适采摘的时间是在每年的4月份左右,一般花哺鸡笋可以在6月份左右采摘,而其它
竹笋
一般都是在6月份前采摘的。不同产地春笋采摘季节春笋常见的产地有浙江、福建、江西、湖南、湖北、广西等地区。浙江春笋采摘时间...
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