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日本料理有哪些菜
日式料理有哪些
代表菜
答:
2、寿司:这是日本最具代表性的食物之一了
。“有鱼的地方就有寿司”,这是日本人的口头禅。简简单单的米饭搭配食材也被日本人做的如此小巧。刚出锅的热米饭混着米醋被紫菜包裹成一块块寿司,再搭上各类食材,如甜虾、金枪鱼、鲑鱼还有北极贝等生食材,在蘸上一点辣味十足的芥末和酱油,一口即尽,美...
日料
有哪些菜
?
答:
1.铁板烧即席料理
。大家围坐在大而扁平的铁板周围,烧热铁板后擦油,放上原料煎熟,厨师当场操作,边吃边煎。日式铁板烧是较高档的日本料理。日式铁板烧首先要求原料的高品质和绝对新鲜,制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的是食物的原始味道;仅一个牛肉就从低到高分为...
日本料理有哪些
?
答:
1、乌冬面(日文:うどん
,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。2、章鱼烧,起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,...
日本料理
中
有哪些
美食
答:
日本料理中的美食有成吉思汗料理、岩手荞面、深川丼、寿司、大阪烧
。1、成吉思汗料理 所谓成吉思汗料理,是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和蔬菜(豆芽、圆白菜、南瓜等)蘸上调料汁,边烤边吃。2、岩手荞面 种吃法独特并且压力山大的料理。一支碗里只盛一小口荞麦面,食客身边会站...
日本料理
都有什么菜
答:
日本菜有蛋包饭、鳗鱼、寿司、拉面、日式炸猪排、和_子等
。日本料理,通常为一碗饭,以及一碗汤;例如传统的日本早餐,通常是味噌汤,米饭,和一碟酱菜。而最常见的料理叫做“三菜餐”(日本语:一汁三菜/いちじゅうさんさい)——
汤,米饭,和三碟用不同煮法煮出来的菜
。这三碟菜通常是一碟生...
日本料理
都有什么菜
答:
日本料理的菜有:
寿司
、刺身、天妇罗、日式炸猪排、烤肉。1、寿司:寿司是一种日本料理,由米饭和各种海鲜鱼类捏制组合而成,以保持食材原本的鲜味。寿司在日本非常流行,品种繁多,包括卷寿司、握寿司、手卷等等。寿司以醋饭为基础,以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋等为主要食材,味道鲜美。2、刺身:日本料理...
日本料理
都有什么菜
答:
日本料理都有
寿司
、刺身、
乌冬面、鳗鱼
、天妇罗、味噌汤、日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等菜。日本料理起源于日本列岛,现在已经逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本料理都有什么菜 日本料理通常是一碗饭和一碗汤,比如传统的日本早餐,通常是味噌汤、米饭和一碟酱菜。其实,传统的日本料理主食...
日本料理
包含
哪些
?
答:
日本料理
概述
日本菜
按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于中餐和西餐。 “日本料理”的“理”,它的意思是盛东西的器皿.韩国料理 视...
日本料理有哪些
?
答:
1、日本拉面是指在日本
有
代表性的大众化面食,日本拉面源自中国,日文为“ラーメン(拉面,罗马音:ramen)”、“そば(罗马音:soba)(荞麦面条)”、“中华そば”等。早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但如今拉面的口味也越来越多样化。2、炸天妇罗是
日式料理
中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与...
日料
有哪些菜
?
答:
1、
寿司
,日料美食中必点的,寿司的种类很多,比如箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷等,在寿司中的配料也有很多种,最多的是生鲜寿司,比如三文鱼、金枪鱼、
鳗鱼
等,不同的料理有不同的口感。2、三文鱼,三文鱼也叫撒门鱼,不仅是西餐中的最常用的鱼类原料,也是日料中必点的生鲜之一,在日料中也是...
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