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日式叉烧肉的做法
应该怎么样做
日式叉烧肉
视频时间 02:16
日式叉烧肉做法日式叉烧肉做法
是什么
答:
1、主料准备:五花肉500克。2、配料准备:茴香10克,香叶10克,肉桂10克,花椒10克,干辣椒10克,葱10克,姜10克,大蒜10克。3、首先,我们把葱洗净切成段,把姜洗净切成块,然后开始切五花肉,把五花肉洗净,先从中间开始切,切成两半后,我们五花肉卷成圆筒状。在这里,我们还需要准备好棉绳,用棉...
日式叉烧肉的做法
步骤图,日式叉烧肉怎么做
答:
肉
用清水洗干净,用厨房用纸吸干水后用叉子再上面戳,皮的一面不戳啊,戳好后放一边备用。然后找一干净无油的锅,里面放一升的纯净水,把盐和糖放入锅里用打蛋器搅活均匀直到盐和糖化了。然后把肉放入锅中,肉皮朝上。然后用保鲜膜挨着水放好,不要露缝,这样有如空气隔绝的效果,然后每天洗净...
日式叉烧肉做法
答:
②锅中放水,放入煎好的肉、调料煮;之前煎肉的油锅,放油,将西芹、胡萝卜炒软,倒入煮肉的锅中
;③盖上锅盖煮大概三小时,叉烧肉就好了;④叉烧面一般会配溏心蛋,做好叉烧,煮一点半熟蛋;⑤放进叉烧汁水里浸泡8小时以上,让蛋充分吸收汤的味道;⑥放凉的肉切片来配面了;⑦汤底可以熬猪骨...
日式叉烧肉的做法
答:
日式叉烧肉,多呈红色,瘦肉做成,略甜。
是把腌渍后的瘦猪肉,放入炉内烧烤
。好的'叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。日式叉烧肉的做法:【主料】里脊肉(三块)【辅料】酱汁(适量)步骤:1.将里脊肉洗净切成三小块。2.准备好照烧酱;3...
日式叉烧肉
怎么做
答:
日式叉烧肉做法
日式叉烧肉 材料 主料:梅花肉1斤 辅料:蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段),调料:八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙 做法 1.梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。2.腌好的肉用绵绳扎紧,锅内入油烧肉,放进梅花肉煎至两面焦黄。3.续...
简版
日式叉烧肉
怎么做
视频时间 01:03
怎么做出好吃的
日式叉烧肉
视频时间 00:47
的做法
,日式叉烧肉怎么做好吃,
日式叉烧肉的
家常做法
答:
制作步骤 1. 梅
肉
切成大片条状。2. 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分。4. 腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟。5. 烤至表面著色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。6. 放进烤炉,烤...
肉家常
做法
,正宗
日式叉烧
鸡腿肉怎么做
视频时间 00:27
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