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无渣半流质菜谱
什么是
无渣
或少
渣半流质
食物
答:
半流质饮食以半流体食物为主,易于吞咽和消化。
可用食物为不含食物纤维的食物,可用煮烂的挂面、烩馒头、稠粥、莱泥、鱼丸、牛奶、鸡蛋、蛋糕等
。要少量多餐,主食定量,每天5~6餐。无渣流质食物如牛奶;少渣半流质食物如米粥。少渣饮食是一种含极少纤维(包括坚硬的肌肉纤维)易于消化的饮食。目的是...
无渣半
流食有哪些?
答:
无渣半流食宜用食物 精细米面制作食物,
如粥,烂饭,面包,软面条,饼干;切碎制成软烂的嫩肉,动物内脏,鸡,鱼等;豆浆,豆腐脑;乳类
,蛋类;菜水,菜汁,去皮制软的瓜类,番茄,胡萝卜,土豆等。;半流质饮食以半流体食物为主,易于吞咽和消化。
可用食物为不含食物纤维的食物
,其余均可用少量的...
无渣
流食有哪些
答:
半流质食物种类 编辑
主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等
;肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等,瘦肉可先煮烂再切碎;鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥;鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等;蛋类除油煎炸之外,其他如鸡蛋...
无渣半
流食有哪些
答:
1. 肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等是常见的半流质食物
。2. 半流质食物的外观呈半流体状态,比较易于消化,渣滓含量极少。3. 每天所需的总能量大约为1500~1800千卡;蛋白质应按正常量供给;各种维生素及矿物质应注意补充。4. 应采取少食多餐的原则,每隔2-3小时吃一次,一般每天吃...
面条属于
无渣半
流食物吗
答:
无渣食物是指不含任何渣滓,极易消化的食物。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有
肉松粥
、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。 因此面条属于无渣半流食物。
半流质
食物
食谱
答:
1、糯米粥 糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。2、怀山粥 怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。3、银耳红枣粥 银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。...
无渣
饮食是什么?
答:
易于消化的饮食。而
无渣
饮食就是指各种菜汁、果汁;牛奶、豆浆及稀薄的藕粉不含纤维的流体食物。如粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁,去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等都属于无渣饮食。
半流质
食物三餐
菜谱
答:
豆类食品应做成豆桨、老豆腐、水豆腐、豆干等服用;新鲜水果及蔬菜水果须做成果子冻、现榨果汁、蔬菜汁等,还可吃小量的碎嫩青菜叶;小点心和汤能够选黑芝麻糊、布丁蛋糕、莲藕粉、鸡蛋汤等。
半
流食饮食标准 半流食饭菜接近软饭菜与流食饭菜中间,外型呈半流体情况,较为便于消化吸收,残渣成分非常少的...
有没有好吃易做的
半流质
食物
答:
5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个
半
小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化; 6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第...
菜谱
,什么是半流质食物,什么是流质食物,
无渣半流质
答:
譬如牛奶、软饭、蛋糕、粥等。少渣食物是指食用后很少渣滓产生的食物,譬如馄饨、肉末、菜泥、小汤包子等。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有
肉松粥
、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
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