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方便面炸鸡腿的做法
炸鸡腿的
制作方法
视频时间 01:05
如何制作
炸鸡腿
视频时间 01:27
炸鸡腿
怎么做才好吃
答:
(1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可。
炸鸡腿
[原料/调料]鸡腿2个、鸡蛋2个。花...
做
炸鸡腿的
方法
视频时间 00:29
炸鸡店的
炸鸡腿
怎么做
答:
炸鸡腿的做法
鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹...
鸡腿
怎么炸好吃?
答:
首先我们准备好
炸鸡腿
所需要的材料: 鸡腿6个、2个鸡蛋;1碗面粉;1碗面包糠;4块姜片。 调料: 2勺料酒;1勺食盐;1勺蚝油;2勺生抽。 步骤: 1. 鸡腿去腥,先把鸡腿用清水冲洗一遍,同冷水一起放入锅中,放入料酒、生姜,大火烧开,然后关火捞出鸡腿,再用清水冲洗一遍。这个时候的鸡腿很干净,也没有腥味了。沥干...
炸鸡腿
怎么炸
视频时间 00:51
炸鸡腿的做法
?
视频时间 00:27
怎么
炸鸡腿
在家里怎么做
答:
做法
步骤如下:1、盐、酱油 、料酒 、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和
鸡腿
掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次;2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上;3、先用面粉 、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠;4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出;5、...
炸鸡的做法
是什么?
答:
鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量 1、
鸡腿
洗净。2、去掉骨头。3、放入碗中,用酱油,酱油膏,米酒,胡椒粉,大蒜,蛋白抓匀。4、盖上保鲜膜放入冰箱腌半个小时。5、面粉,鸡蛋液,面包糠。6、依照顺序粘上面粉,蛋液,面包糠。7、锅里的油热,放入鸡排。8、炸至两面金黄就可以了。9、成品。
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