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推荐几款家常菜
有什么高端大气的
家常菜
值得
推荐
?
答:
1. 红烧肉:选用五花肉
,通过焯水去腥、糖色炒至上色等步骤,加入老抽、生抽、料酒等香料慢炖至肉质酥软入味。红烧肉色泽红亮,肥而不腻,是一道高端大气的家常菜。2.
清蒸海鲈鱼
:将新鲜海鲈鱼清洗干净,腹内放入姜片和葱段,撒上适量盐和料酒后蒸制7-10分钟。出锅后淋上热油和酱油调制的汁,保留鱼...
推荐几
个
家常菜
答:
二、板栗烧鸡
做法: 1、鸡翅洗净对半切,焯一下水捞出备用。 2、锅中倒油,下冰糖翻炒出变色。 3、倒入鸡翅翻炒至金黄。 4、加葱姜、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。倒入板栗,加入十三香、盐、2碗清水炖煮25分钟。 5、板栗炖软后,加入青红辣椒翻炒收汁出锅。 三、
糖醋排骨
做法: 1、调个糖醋汁:碗中加入...
二十道简单易做
家常菜
菜谱
答:
经典台词:“家常炒面,美味可口。”
8. 醋溜白菜
推荐理由:清爽酸甜,口感清脆,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,他通过不断尝试和改进,掌握了制作醋溜白菜的技巧。豆瓣评分:8.5分 经典台词:“醋溜白菜,清爽可口。”9.
家常豆腐汤
推荐理由:豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是...
推荐
简单的
家常菜
菜谱
答:
白菜炖豆腐的做法如下1.准备
。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
家常菜
都有那些
答:
推荐几款家常菜:
一、香菇菜心
香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。此外,由于香菇含有一种特有的香味物质--香菇精,因此与油菜同炒,不仅能掩盖其苦涩味,还能给菜肴增香提鲜。原料:油菜心、香菇、香葱、生姜、盐、白糖...
简单的
家常菜
有哪些?
答:
2.干煸豆角:干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道
家常菜
。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。3.酸辣土豆丝:酸辣土豆丝中的辣椒要适量,注意不要放太多,...
家常菜
菜谱大全100道炒菜
答:
1. 青椒炒肉丝 青椒炒肉丝是一道非常简单的
家常菜
,适合各种人口口味。取瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉拌匀,均匀码上葱姜,放到锅里翻炒,再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟,时间不宜太长。2. 麻辣小龙虾 小龙虾是近几年非常流行的一种菜品,基本做法为先煮再烤。将龙虾剪开,除去虾肠、虾腮等...
生日宴
家常菜
做法大全
答:
生日宴
推荐
12个
家常菜
:1. 凉拌黑木耳:一道简单而美味的凉拌菜,只需将泡发好的黑木耳与胡萝卜丝、红辣椒丝等搭配,加入生抽、蒜泥等调料拌匀,即可呈现香辣或咸鲜的风味。2. 腐竹拌黄瓜:腐竹泡软焯水后,与黄瓜丝、蒜泥和生抽酱油拌匀,如加入适量红辣椒,色泽诱人,清爽开胃。3. 腊肠:作为一道...
10道好吃的
家常菜推荐
答:
赏味佳。10. 京酱肉丝 京酱肉丝是华北地区的一道传统名菜,用颜色、口感及滋味诠释了中国传统文化的精神内涵。主料为五花肉,配以京酱和青红椒丝,炒出来一道色香味俱佳的经典菜品,简直适合在家中尝试。以上
推荐
的10道
家常菜
,制作方法简单易学,风味独特,口感惊艳。不妨在生活中挑选
几款
尝试一下吧。
100种简单午餐
家常菜推荐
答:
午餐是一天中最重要的一餐,可是时间紧迫,该吃什么又让人头疼。为此,推荐100种简单午餐家常菜,不用花费太多时间,又营养健康。1. 番茄鱼蛋汤 鱼蛋煮至浮出水面,用番茄煮制,鲜美可口,还易于制作。2. 香炒青花菜 可加入肉丝和胡萝卜块,炒后再撒上些许盐和味精,清爽有嚼劲。3.
红烧肉
考虑到...
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