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排骨饭的做法
排骨
闷饭怎么做
答:
放入葱花、蒜末和姜丝翻炒均匀;调入生抽、料酒和老抽翻炒均匀;倒入热水和排骨持平
,改中小火炖煮约半个小时,待锅内剩少许汤汁时 加入香菇和胡萝卜翻炒均匀;按个人口味调入盐炒匀;将炖好的排骨倒入大米中,按煮饭键开始煮饭;煮好后切断电源将排骨饭翻拌均匀,再盖上锅盖焖十分钟即可。小贴士 炒...
排骨饭
怎么做?
答:
排骨饭的做法:排骨下冷水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮20分钟,焯好的排骨用料酒和生抽腌30分钟以上
,锅里放油,小火把排骨煎至四面微焦,加入葱姜,老抽,生抽,耗油,五香粉,冰糖,简单翻炒;加入开水后,大火煮开,转中小火,炖30分钟左右;这时候准备辅料,香菇泡发后切小朵;土豆胡萝卜切滚刀...
糯米
排骨饭的做法
答:
1、食材:糯米400克、精
排骨
350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。2、精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或过夜。3、糯米冲洗2遍,放入大碗中或保鲜盒中,加冷水没过再高2-3厘米,盖...
排骨饭
怎样做好吃窍门
答:
米粒均匀吸收了排骨和香菇的味道,加上软糯的胡萝卜丁和豌豆,香而不腻,非常美味!
排骨饭的做法
步骤step 1 准备原料:排骨400克、胡萝卜一根、干香菇10朵、豌豆一碗、大米300克、葱、姜 步骤step 2 大米淘洗干净,排骨焯水,胡萝卜切丁,葱姜切好,干香菇泡发后切好备用 步骤step 3 锅热后放适...
排骨
焖饭怎么做最好吃,排骨软烂不柴?
答:
2、排骨经过炖煮后汤汁会收掉一大半,倒入电饭煲内胆后,可以用筷子稍微量一下水位,因为排骨、香菇、胡萝卜和青豆在焖饭的时候会吸收一些水分,所以要比我们平时蒸米饭时候稍微多那么一点点水。 3、排骨和汤汁倒入电饭煲内胆之前,用汤勺尝一下咸淡,盐味比我们平时吃的炖排骨要重一些,这样焖出来的
排骨饭
味道才会刚刚好...
腊八
排骨饭做法
窍门
答:
2、
做法
:
排骨
开水汆烫去除血沫,木耳香菇竹笋提前6小时泡水。3、葱姜蒜辣椒八角香叶豆蔻下油锅爆香后当排骨,加冰糖一起爆炒。4、加料酒大火爆炒至排骨微黄,加入适量老抽,生抽再加开水没过排骨,放适量食盐,要比平时烧菜的时候咸一点。5、排骨加盖闷煮30分钟左右,出锅前两分钟加入切碎的香菇竹笋...
腊味排骨饭怎么做 超好吃腊味
排骨饭做法
步骤详解
答:
1、腊味
排骨饭
怎么做?首先要准备原材料:大米250g,土豆3个,小排一根,干香菇10朵,腊肉适量,生姜大蒜生抽白糖干辣椒适量。2、香菇提前冷水浸泡,换过两次之后的水可以留着煮饭。3、土豆切好,排骨切断洗净沥干备用。4、切适量腊肉增加香味。5、冷锅入油加入白糖,炒糖色。加入排骨、生抽,盐翻炒至...
腊味排骨饭如何做 腊味
排骨饭的做法
答:
1、食材:腊肠2根,香菇6朵,
排骨
250g,葱花适量,大米适量,生抽适量,耗油适量。2、先淘米,米淘好后,浸泡15分钟左右。接着把排骨焯水洗净,排骨焯水的时候处理配菜,把腊肠、香菇切小块,葱切成葱花。3、米浸泡好后,把浸泡的水倒掉,换上清水,按平常煮饭的水量来。接着倒入腊肠、香菇,把它们...
排骨饭的做法
电饭煲
答:
1、首先准备好
排骨
、洋葱、酱油、豆、米饭。然后把排骨洗净、焯水去杂质,加入姜丝去腥,如下图所示。2、然后加油热锅,排骨煎至金黄、加入洋葱、豆,酱油适量焖炒出香。倒入洗好的米里一起煮,如下图所示。3、然后静等30分钟,米饭出锅就做好了。如下图所示。
软糯
排骨饭的
家常
做法
大全怎么做好
答:
软糯
排骨饭的做法
步骤66.放盐、酱油、料酒、鸡粉,改为小火,使得排骨上色入味;软糯排骨饭的做法步骤77.起锅,倒入电饭锅锅中;软糯排骨饭的做法步骤88.加入适量的清水,按煲汤键,煲20分钟;软糯排骨饭的做法步骤99.捞出米沥干水,倒入煲好汤中;PS:用勺子稍微使得米均匀在锅中;软糯排骨饭的...
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