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排骨炖藕怎么样做
莲藕炖排骨
的家常做法
答:
1、主料:
莲藕
400g、
排骨
300g。2、辅料:盐适量、花椒适量、八角适量。3、买来的新鲜排骨。4、莲藕去皮洗干净切厚片。5、
煮
料花椒,八角。6、排骨放进凉水里,烧开后飞水去血沫,盛出备用。7、将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料。8、盖上锅盖慢
炖
至软烂,加盐调味。9、鲜醇香美的汤就...
高压锅
炖排骨
和
莲藕怎么炖炖
多久
答:
做法步骤:1、生姜洗净去皮,切片,生姜皮保留备用,葱切成葱花;2、锅中倒入清水,放入
排骨
和生姜皮,水煮开后继续煮3至4分钟,再将排骨捞出沥干;3、将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中,加入足量清水,放入高压锅;4、大火煮开后,盖上砂锅盖,转小火
煲
大约1小时;5、
莲藕
去皮,切成块,撒上适量...
排骨炖
莲
怎么做
答:
1、主料:
排骨
500克(小排为佳),长节
莲藕
2—3节。2、配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量 3、将莲藕切成楔形块状。4、烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火
煮
。5、在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将...
排骨炖藕
的做法(排骨炖藕的做法较正宗的做法)
答:
一、
排骨炖藕
的做法:1.准备材料:排骨500克、藕500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。2.将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。3.将藕去皮,切成滚刀块。4.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。5.将焯过水的排骨放入锅中,加入适量的料酒煸炒。6.加入足够的清水,烧开...
猪
排骨炖藕怎么做
才好吃
答:
1、材料:猪
排骨
700克、连
藕
2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当。2、姜片清洗削皮,切一片,生姜皮保存预留,葱切割成葱段。3、锅中倒进冷水,放进猪排骨和生姜皮,烧开后再次煮3、4分钟,再将猪排骨捞起来控干。4、将焯山泉水的猪排骨和姜片放进石锅中,添加一定量冷水。5、火灾烧开后,盖上...
清汤
排骨炖藕
的做法
答:
莲藕
洗净用刀刮去表面的粗皮后切滚刀块,备用。4、锅中加油烧至起烟时放入葱段和姜片炒香,随即倒入
排骨
翻炒,排骨上的肉变色后烹入料酒炒出香味,待用。5、取一汤锅,倒入炒好的排骨,加满开水,再放入莲藕块、红枣,用旺火烧开后改用小火
炖
1小时,加盐和胡椒粉调味,即可。
排骨炖藕怎么做
好吃
答:
排骨炖藕
的做法 1.将排骨浸泡清洗干净。2.加入料酒、生抽、老抽、面酱、鸡精、糖、盐等稍腌制20-30分钟即可。3.莲藕洗净稍去除黑色皮。4.将藕切成块备用。5.将炖料装入小袋中。6.放入排骨、莲藕、葱姜及花生,加水稍浸莲藕即可。7.高火15分钟,看看,热气腾腾的排骨炖藕就出锅啦。
如何
熬出一锅好喝的
排骨藕
汤?
答:
四、
排骨莲藕
汤的做法步骤 1、主料备用。 2、排骨清洗干净,斩成块状。 3、排骨焯水,然后冲洗干净 4、锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。 5、加入生姜片、料酒。 6、胡萝卜切滚刀片。 7、莲藕切大块。 8、先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢
炖
。
煲
至
排 骨
软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。 9、继续煲一小时...
莲藕炖排骨怎么做
答:
1、将
莲藕
切成大菱形块,放入水中备用,葱姜切片备用。2、锅内加入清水,将
排骨
放入其中,转大火烧开,撇去浮沫,将排骨倒入漏勺中备用。3、锅内加清水,大火烧开,放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。4、将油烧至7成热,加入葱片、姜片和香叶爆香。5、放入焯好的排骨,大火煸炒,加入料酒、清水、盐...
排骨炖藕
(排骨炖藕的做法较正宗的做法)
答:
排骨炖藕
是一道非常受欢迎的家常菜,这道菜的特点是口感鲜美,营养丰富,而且非常的下饭。排骨炖藕的做法也非常简单,只需要几个步骤,就能够轻松地做出一道美味的排骨炖藕。首先,我们需要准备好所需要的材料。排骨、藕、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、葱花、清水。其中,排骨和藕是这道菜的...
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