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扇贝最简单的做法
半壳
扇贝
都有哪几种
做法
?
答:
做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用
。将扇贝洗清,葱姜切丝,
放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸
。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟,装盆后可将粉丝铺上,铺在扇贝上或下随喜好而定。我喜欢铺在上面,与扇贝同吃...
扇贝最简单的
吃法是怎么做
答:
做法1:蒜蓉粉丝蒸扇贝
准备食材如下:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量 具体做法如下:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
怎样做
扇贝
好吃又
简单
答:
1、扇贝外壳用牙刷刷洗干净;2、去掉上层的壳,
扇贝的
内脏清理干净;3、准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒;4、粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味;5、取小段粉丝放在
扇贝
壳的最下层,扇贝肉放中间,拌匀后的蒜末放在最上面;6、蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇...
扇贝
怎么做才最好吃?
答:
粉丝 一捆、
扇贝
6个、料酒 少许、油 适量、蒜 3瓣、酱油 少许、胡椒粉 少许。
做法
步骤 准备好材料,扇贝买的时候可以叫老板开好 ,用刷子刷干净贝壳;用小刀取出中间的扇贝肉,冲洗干净 ;扇贝肉用少许料酒,胡椒粉腌制一下 ;粉丝用水浸泡软;蒜蓉准备好;浸泡好的粉丝剪成10厘米长的小段,盘在...
扇贝
蒸几分钟?
答:
扇贝水开蒸5分钟即可
。主料:扇贝8个、龙口粉丝15g 辅料:油适量、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、料酒15ml、蒸鱼豉油30ml、鸡精1g、清水适量。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 1、扇贝去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留贝肉和黄色的扇贝黄。将贝肉取下放入碗中,加入料酒腌制一下去除腥味。再将贝壳里外用...
扇贝
柱怎么做好吃
答:
配菜 一只圆椒 胡椒粉 适量 油 适量 炒
扇贝
柱
的做法
将扇贝柱洗啊洗,洗干净 腌制10分钟左右 准备配菜,圆椒葱姜,可以适当加点蒜末 下锅炒,出水后可以焖煮,到水快没时,放适量淀粉,可以增加口感 辣炒扇贝柱 用料 冰冻扇贝柱 1.5斤 蒜 2头 姜 少许 绿辣椒 3根 红...
扇贝
如何烹饪最美味?
答:
【
做法
步骤】· 1、锅中水烧开,把洗干净的
扇贝
焯水后1-2分钟捞出控水,时间不宜长。尖椒切丝。· 2、锅里倒油,把尖椒过下油捞出,备用。· 3、锅里倒适量油,放姜片爆香,倒入扇贝肉翻炒,加适量黄酒去腥(也可在焯水时加入)。· 4、再把尖椒丝放入锅内一起炒。· 5、要提前把汁调好...
冷冻的
扇贝
肉怎么烧好吃
答:
家常小炒
扇贝
肉
的做法
超市买回来的小扇贝肉清洗干净 请点击输入图片描述 准备好生姜,大蒜,干辣椒 请点击输入图片描述 洋葱,青椒切块备用 请点击输入图片描述 水烧开,倒入适量料酒,把扇贝肉焯水1分钟,去腥 请点击输入图片描述 热锅凉油,下姜蒜辣椒爆香,下洋葱煸炒 请点击输入图片描述 加1勺...
扇贝最简单的
吃法扇贝怎么做好吃又简单
答:
1、食材:
扇贝
5个,蒜头5小粒,蚝油1.5汤匙,葱1根,蒸鱼豉油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。2、扇贝洗干净,可以用牙刷刷一下外壳。3、开边留下一半的壳。4、粉丝用温水泡开,加蚝油拌一下。5、取一小碗做调料汁:葱+生抽+盐+糖+蒸鱼豉油+蚝油。6、锅里放适量油烧开后,倒入蒜蓉,...
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