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我国食品安全存在哪些方面的问题
食品安全
有
哪些问题
答:
法律分析:食品安全问题包括很多,
主要有:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品
,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)
致病性微生物、农药残留
、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(三)营养成分不符合食品安全标准的...
目前
我国存在哪些食品安全问题
?分析发生的原因
答:
随着加工食品的普及,加工设备、工序和技术的问题可能导致食品安全隐患
。例如,不完全的微生物杀灭、超量使用添加剂、色素和非法添加剂的使用,都可能引起食品安全问题。3.
违法生产和经营带来的问题
非法生产经营食品现象仍然存在,这些违法者法律意识淡薄,忽视管理和卫生,对食品安全构成严重威胁。(二)流通...
我国食品安全存在的问题
[解决我国食品安全问题的对策建议]
答:
3. 安全标准体系混乱且标准较低
我国的食品安全标准体系混乱,各种标准之间存在重复和交叉,层次不清晰。新国标在乳制品和速冻食品方面引起了标准倒退的争议。与国际食品法典委员会制定的CAC标准相比,我国某些食品中重金属等有害物质的限量指标差距较大。4.
监管技术水平落后
我国在食品安全毒理研究方面落后...
我国食品安全存在的问题
主要有
哪些方面
?
答:
1.食品质量问题:一些食品产品存在质量问题
,包括假冒伪劣食品、不合规标识、掺杂填充物等。这些问题可能对人体健康产生潜在风险。2.
食品安全标准落实不到位
:虽然中国制定了一系列食品安全标准和法规,但落实不到位的情况仍存在。监管不严格以及执法不力可能导致食品安全标准的违规行为。3.
农药和添加剂使用
:...
我国食品安全的
主要
问题
是
什么
答:
1、以次充好。2、添加剂过量。使用非食用添加剂。3、滥用农药。
我国
在
食品安全
上还
存在哪些问题
?
答:
4.
食品安全
意识淡薄:消费者食品安全意识不强,缺乏必要的食品安全常识。尤其在广大农村地区,
存在
“不干不净吃了没病”的错误思想,导致缺乏科学食用食物的常识、合理膳食知识及维权意识薄弱。短期内
我国
农产品
安全问题
难以解决,主要原因在于顶层设计存在缺陷。借鉴发达国家的经验,从“全食物链”角度进行...
我国食品安全存在哪些问题
?
答:
二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。还有的在农村市场、城乡结合部及校园周边兜售无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的“三无”食品、假冒伪劣食品,严重危害城乡居民和未成年人的身体健康。(三)
食品安全
标准体系滞后。
我国
有...
食品安全的问题
有
哪些
答:
1、企业违法生产、加工食品:食品行业部分企业,违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品,掺假制假。2、
食品安全
标准体系滞后:
我国的
食品标准,无论与食品安全形势的实际需求,还是与国际食品安全基本标准相比,还有较大差距。3、检测水平低,不能满足当前需要:食品安全检验检测机构稀缺,影响了食品安全...
我国食品安全的
主要
问题
是
什么
答:
1、
食品
源头的
安全
状况令人堪忧,农药、化肥的大量和不科学使用,造成了农药、化肥等有害物质在农产品中的超量残留,兽药、复合饲料的滥用,造成抗生素、激素及其他有害物质在禽、畜的体内及乳制品、水产品中残留,重金属在农禽产品中超标、超量残留;2、食品加工、生产的安全状况令人堪忧 ,食品生产加工...
食品安全问题
主要集中在以下几个
方面
?
答:
该
问题
主要
存在
微生物性危害、化学性危害和生物毒素三
方面
。1、微生物性危害,微生物是影响
我国食品安全的
最主要因素。2、化学性危害,化学性危害主要有农药残留、兽药残留、工业污染物,会对食品造成污染,给人体健康带来危害。3、生物毒素,生物毒素是指有些生物在其生长繁殖过程中产生和积累的有害于其他...
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