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怎样炖鸭子家常做法
鸭子的炖
制方法
答:
炖鸭子
_
的做法
步骤:9 盖上盖子煮至上汽后20分钟即可
老
鸭子炖
汤
的做法
大全
答:
1.家常版:用新鲜老鸭,加入姜片等最后加入盐等调味。 2.蘑菇版:将新鲜老鸭与各类蘑菇一同炖煮
。 3.豆腐版:老鸭加入姜片,豆腐块等,炖煮2小时。 4.椰子版:将椰子汁倒入炖锅,加入老鸭等食材,炖煮1.5小时。 5.沙参版:老鸭炖沙参,加入沙参等,炖煮2小时。 6.党参版:老鸭炖党参,加入党参,炖煮2小时。 7....
怎么炖
老
鸭
汤好喝又营养
答:
一 1)先把老鸭洗干净,剁成小块。将萝卜去皮,写成片备用。大葱切段,姜切片。2)锅中倒入清水,放入鸭块,大火烧开,撇去血沫,再继续
煮
5分钟。取出后,用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把
鸭子
里
的
水倒出来。号码 3)取一个锅(还是刚才洗的锅),倒入清水,加入
鸭肉
、八角、花椒、大葱、姜片,然后...
炖鸭子的做法
大全炖鸭子的教程大全
答:
水中放盐将鸭子洗净约1小时。锅中加水放适量料酒将鸭子焯水。鸭子和蘑菇、辣椒、姜、大蒜、热油加入配料炒香。倒入鸭子翻炒,加适量干花椒,加盐和红糖(红糖去腥),加料酒(在火最旺的时候加料酒),放入蘑菇翻炒。加红烧酱油,将烧了
的鸭子
放入砂锅
炖
3小时(大火开了后关小火炖)。起锅开吃。2...
鸭
汤里
炖
什么最好
答:
做法
:1、泡好的萝卜用干净器具捞出切块备用。鸭子收拾干净,斩段备用。2、将锅洗干净放入适当的油,烧至五成热时,加入葱段、姜片、花椒炒香,再加入
鸭肉
、少许料酒炒干至金黄色即可。3、将炒好
的鸭子
放入汤锅加入开水(水没过鸭子),然后加入切好的酸萝卜,大火烧开后,转小火慢
炖
2个小时。4、 ...
鸭子怎么炖
好吃呢
答:
砂锅
炖鸭子
滴
做法
砂锅炖鸭原料:月巴鸭1只,芋头400克,精盐、料酒、葱段、姜片各适量。做法:1.鸭洗净,取出内脏,剁成块,用开水烫一下备用。2.砂锅放到火上,加水[500克,再放入鸭块、葱段、姜片烧开,撇去浮沫,用小火炖八成熟,放入煮过3分钟滴芋头,继续烧沸,再用小火炖30分钟,使鸭块...
怎么炖鸭子
好吃
视频时间 03:33
老
鸭怎么煮
好吃
答:
做法
1 鸭肉提前焯水,红萝卜去皮洗净后切滚刀块 2 锅里倒入少许油,烧热后放入剁椒、蒜、生姜、八角、桂皮等一起小火翻炒 3 调味料炒出香味后,放入鸭肉一起翻炒 4 鸭肉炒至两面变色时,加入生抽一起翻炒均匀 5 将炒好
的鸭肉
放炖锅中,加入适量开水、红萝卜 6 放煤气灶上小火慢慢
炖
30分钟...
清炖
老
鸭
汤
的做法
大全
答:
1.将
鸭子
洗净,切块;扁尖洗净,用温水泡几遍,除去咸味,然后切段待用 2.老鸭焯水后,用流动的清水冲洗干净,放入铸铁锅内 3.放入姜片,葱段和黄酒,倒入清水,放入扁尖段和枸杞,大火烧开小火慢
炖
2个小时左右,根据自己的口味放入适量的盐调味即可 以上就是老鸭汤的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就...
炖鸭子放什么调料
炖鸭子的做法
答:
1、用料:
鸭肉
一只、花椒30粒、豆瓣酱2大匙、老抽2大匙、生抽2大匙、白糖1大匙、姜(老姜)1小块、泡红椒8个、朝天椒2两。2、嫩姜切小滚刀块,朝天椒对破切开后去籽。3、锅中放油烧至九成热,放入花椒、老姜爆一下,然后倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油。4、关至小火后,将鸭块铲到起留下...
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