泡菜这样做才最好吃?答:1)泡菜坛清洗干净,晾干水分。 2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中,在大碗内倒入开水,自然晾凉。 3)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净,心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净,樱桃萝卜对半切开,生姜切片,芹菜切段,莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。 4)把切好的蔬菜放入泡菜坛中,用手把蔬菜压实,倒入晾凉的调料...
泡青菜怎么泡又脆又好吃?答:而我家的泡菜从不用在外面买,都是自己做的,口感不比外面卖的差,关键还能保证干净和卫生,我做泡菜还是跟着妈妈学的的,不得不说经验是非常重要的,妈妈做了多年泡菜的经验分享给我,我便可以轻松做泡菜,将泡菜的自制方法学会了,想吃随手便能做,解馋还特别过瘾,下面我便将自制泡菜的方法详细分享给大家,相信你看了...