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广西油茶的做法配方
桂林打
油茶的做法
步骤图,桂林打油茶怎么做
答:
茶叶 适量 花生 一小把 盐 适量 香菜 2根 姜 一坨 炒米,炒玉米 一碗 绿豆 一把 凤尾菇 一朵 桂林打
油茶的做法
锅里放油,炒花生玉米粒玉米粒是先煮熟了又晒干,炒米也是,先把大米煮熟,晒干。这样做便于保存,而且在加油炒制会蓬松酥脆,泡在油茶里口感非常好 还有这种...
恭城
油茶
粉
的做法
和
配方
?
答:
恭城油茶是广西地区瑶民的饮品,据说有千年的历史了,
而恭城油茶粉则是【猪油+红茶+姜片+葱+蒜+花生米】一起炒干后,用料理机打成的粉末
。饮用方式为,用开水反复冲烫茶粉的汤汁,冲泡【炒米+花生米+香菜碎+葱花】食用。 恭城油茶其做法和配方如下。 材料:红茶25克,姜片10片,葱3根,蒜5瓣,花生米20个,猪油5克...
广西油茶的做法
步骤图,广西油茶怎么做好吃
答:
油果 广西油茶的做法
用开水泡茶叶,泡五分钟泡开,然后把水倒掉,冲洗一下,放入锅中炒 放入蒜米和茶叶一起炒,炒干后放色拉油
,炒一分钟后关火盛出。姜用刀拍一下,和炒好的蒜米茶叶一起放入豆浆机,加入开水,用豆浆功能开启,好了就ok了,放入适量的盐、炒米和油果 ...
桂林的
油茶
是怎么做的
答:
制作方法
:1.锅内放清水3千克,烧开后放入10克姜块,一根生葱(挽结),水沸撇去浮泡,捞去葱、姜,然后将锅端离火口10分钟,再将磨好的大米,糯米粉搅入水中。锅再置旺火上烧开,移放微火上煨熟成
油茶
糊。2.标准粉500克放盐5克、苏打3克,加清水200克,调匀揉好,静置1小时,再搓成条状...
广西
昭平
油茶做法
答:
做法一:
1、花生米,芝麻分别炒熟,花生米(去皮)和核桃仁压碎.(如果给小孩子吃这四样可以全部磨碎)
。2、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛 (过完筛的,过筛剩下的磨细又过一次筛,全部用完,不浪费)。3、另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更好)...
柳州
油茶的制作方法
制作油茶的方法
答:
倒入清水,撒少许盐,煮沸。3、每碗茶水煮多煮少,以喝
油茶
人数的多少而定,以每人每轮半小碗为准。喝油茶一般每餐“三咸一甜”(三碗放盐的茶水、一碗放糖水圆的茶水)。喝茶时,由主妇把炸阴米、炸花生、炸糍粑、猪肝、鱼仔等均分入碗,用汤勺将沸茶水倒进碗,喷香的油茶就“打”好了。
桂林
油茶的做法
及
配方
答:
桂林
油茶的做法
如下:
配方
:茶叶适量、花生10-12粒、绿豆60粒左右、热开水1200毫升、葱段6-7根、姜块6-7片、蒜6-7粒、油适量、盐适量。1、将泡开的茶叶从茶水中取出,放入锅中炒干。2、加入葱、姜、蒜略微翻炒。3、放入适量的油,将材料爆香。4、把爆香的材料倒入豆浆机内。5、将生的花生...
广西
家庭打油茶的家常做法 广西家庭打
油茶的做法
答:
1、
广西油茶
以泡发的茶叶为主料,佐以生姜、大蒜、花生用油同炒敲打。加热煮沸后是一款暖胃养生的长寿饮品。2、用开水泡开茶叶,泡5到10分钟,水不用太多,泡开即可,然后把水倒掉,晾干,加花生油和生姜、大蒜、花生放入锅中炒,至微焦有香味出来后,随即捶打,捶至八分烂加水烧开熬出味。3、将...
油茶的做法
答:
广西
恭城
油茶
制法 选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶,先用少许开水浸泡5~10分钟,以减少烟火味及苦涩味,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒,随即将其捶茸,捶好后加水烧开熬至出味,放入精盐调味,用竹漏斗把茶水分别滤入碗中,撒入葱花、香菜末,随配用小碟装好的米花...
广西
家庭打
油茶的做法
广西家庭打油茶怎么做
答:
1、制作
油茶的
主要原料:一是茶叶;二是姜蒜油(有的地方专用茶籽油,即山茶油,说煮出来香味特别);三是
配料
,主要有米花(也叫阴米)、苞米、油果、酥黄豆、炒花生、葱花等。2、先把适量茶叶用开水浸泡5-10分钟后倒掉水。3、将专用小茶锅放到火炉上后放油,待茶锅烧烫,将备好的茶叶、生姜、...
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