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广东馄饨叫什么名字
广东
人将传统小吃
馄饨
称为
什么
?
答:
广东人将传统的小吃馄饨称为“
云吞&rdquo
;,因为读音、发音的南北差异,但是食物大体上还是没有什么大的不同的。“云吞”实际上也相当于北方的“馄饨”。云吞,我国北方以及其他有些地区会把它叫做馄饨,馄饨外形上来看很像是一个金元宝。广东的美食可是不少,粤菜也是一个非...
广东
把
馄饨叫做什么
答:
广东把馄饨叫做云吞
。云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过了长时间的发展,云吞的外皮以及里头的馅料都与馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准,按照老广记的标准,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。馄饨是一道中国美食,是...
广东
人将传统小吃“
馄饨
”称为
什么
?
答:
广东人将传统特色小吃馄炖称作:云吞面
。云吞又被称为扁食,是两广地区的特点传统特色小吃的一种,属于粤特色菜。有别于绝大多数南方的“馄炖”,前期被分类为饼类当中。 往往叫云吞面, 是由于广东话中馄炖的读音类似云吞面。通过长时间的发展趋势,云吞面也有自身特有的设计风格,表皮及其里面的包馅都...
广东
人将传统小吃
馄饨
称为
什么
答:
正确答案:
云吞
广东
人将传统小吃
馄饨
称为
什么
答:
广东人将传统小吃馄饨称为云吞
。云吞又称扁食,是广东和广西地区的特色传统小吃的一种。云吞属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的馄饨,广东馄饨初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。而福建等地区将馄饨称为扁食。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。经过...
广东
把
馄饨叫什么
答:
“
云吞
”在粤语中实际上就是“馄饨”。因为粤语读“云”如“文”,读“馄”字如“文”的地方就更广大了,连上海也如此,所以这只是方音的问题。
馄饨
有哪几种
答:
2、鲜虾馄饨 鲜虾馄饨是广州人最爱吃的传统小食之一,广东的
云吞
皮薄肉多,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州,基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应,做云吞面的汤十分讲究,用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞,可以是一顿早餐也可以是一顿...
云吞是什么
东西
答:
云吞
是馄饨的别称。因为馄饨在粤语中发音类似“云吞”,所以广东人就直接将馄饨称为云吞。事实上在不同的地方,馄饨都有着不同的名字。比如四川、重庆地区把馄饨叫做“抄手”;湖北地区把馄饨叫做“包食”;皖南地区把馄饨叫做“包袱”等等。云吞的由来:唐宋时期,馄饨就已经传入了广东,在粤语的发音中,...
馄饨
的叫法有几种
答:
广东:因“馄饨”二字较为少见,从前的人知识水平又有限,故俗写作同音的“
云吞
”(粤语),英语“wonton”即源自广东话。福建:俗称扁食、扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,皮是面皮。贵州:俗称“馄饨”读KúEN TUEN,白开水煮熟之后,沾辣椒水(辣椒,酱油,蒜,醋,香油,黄豆等)台湾:闽南语称扁食...
广东
人所说的
云吞是什么
?它和馄饨一样吗?
答:
馄饨传入广东广西之后,才被改名叫
云吞
的,至于为什么这么叫,坊间有很多说法,广东人咬字不清,都是有目共睹的,馄饨发音困难,所以改名叫云吞,顾名思义,一口气吞下,再加上馄饨两字不太好写云吞,多是广东,香港,澳门,台湾,这些南方城市的叫法。他们都是与“面”相搭配。并且他们的面多为碱水面...
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涓嬩竴椤
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